Peynirli Brüksel Lahanası Salatası Tarifi
G: Güncelleme: 11:24, 13/02/2020, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Yüksek oranda potasyum içeriği ile tansiyonu düşüren bir kış sebzesi olan Brüksel lahanasına lor peyniri, goji berry, keten tohumu ve cevizin eşlik ettiği bu leziz salata sizlerle. Ara öğünleriniz için çok iyi bir tercih olacak bu salatayı, fazla vakit harcamadan 5-10 dakika içerisinde hazırlayabilirsiniz. Brüksel lahanasının en güzel hallerinden olan bu salatayı mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
Hazırlanma Süresi15 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori275 kcal
Peynirli Brüksel Lahanası Salatası Tarifi Malzemeleri
- 1 kase Brüksel lahanası (ikiye bölünmüş)
- 2 çorba kaşığı goji berry (kuru)
- 1 avuç ceviz (doğranmış)
- 1/2 su bardağı lor peyniri (ufalanmış)
- 1 tatlı kaşığı keten tohumu
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeteri kadar zeytinyağı
Peynirli Brüksel Lahanası Salatası Nasıl Yapılır?
1/2
Lahanaları ve zeytinyağını bir tavaya alın. 10 dakika dirilikleri gidene kadar soteleyin ve bir servis tabağına alın. Kalan malzemeleri üzerine serpin.
- 1 kase Brüksel lahanası (ikiye bölünmüş)
- 2 çorba kaşığı goji berry (kuru)
- 1 avuç ceviz (doğranmış)
- 1/2 su bardağı lor peyniri (ufalanmış)
- 1 tatlı kaşığı keten tohumu
- Yeteri kadar tuz
2/2
Kendi damak zevkinize göre limon suyunu ve yağını ayarlayıp servis edin.
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeteri kadar zeytinyağı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori274.8k.kal
Enerji274.8k.kal
Yağ24.95mg
Karbonhidrat2.8g
Protein6.58g
Su55.9g
Lif3g
Kolesterol0.2mg
Sodyum500.1mg
Potasyum278.4mg
Kalsiyum35.1mg
Demir0.9mg
Fosfor92.3mg
Magnezyum29mg
Folik Asit40.1µg
A Vitamini107.5µg
C Vitamini42.67mg
E Vitamini2.6mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.45mg
B6 Vitamini0.16mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.