Pestolu Havuç ve Keçi Peyniri Tarifi
G: Güncelleme: 09:55, 06/06/2020, CumartesiLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Pesto deyince aklınıza dumanı tüten pizzalar, leziz ve çeşitli peynirler, makarnalar ve ızgaralar geliyordur. Peki fesleğenle havucun uyumlu bir çift olacağı hiç aklınıza gelmiş miydi? Masalara renk ve lezzet katan ne ana yemek ne başlangıç çorbalar bize göre aroması ve sunumuyla fark yaratan ara sıcaklar. Lezzetiyle de tadıyla da damaklarda iz bırakacak özel sos ve keçi peynirinin buluştuğu havuç halkalarının büyüsüne davet ediyoruz sizleri. Şimdiden afiyetle...
Hazırlanma Süresi25 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori223 kcal
Pestolu Havuç ve Keçi Peyniri Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
- 2 adet havuç (halka doğranmış)
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı pesto sos (ev yapımı)
- 1/2 su bardağı keçi peyniri (ufalanmış)
Servis Malzemeleri
- Arzu edilen kadar balzamik sos
- Arzu kadar maydanoz
Pestolu Havuç ve Keçi Peyniri Nasıl Yapılır?
1/3
Havuç, sarımsak ve tereyağını havuçlar diriliğini giderene kadar soteleyin.
2/3
Servis tabağına alın. Üzerinde pesto sosu gezdirin, keçi peynirini serpin.
- 1/2 su bardağı pesto sos (ev yapımı)
- 1/2 su bardağı keçi peyniri (ufalanmış)
3/3
Kendi damak zevkinize göre balzamik sos ilave edin. Dilerseniz maydanoz ile servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori222.7k.kal
Enerji222.7k.kal
Yağ20.2g
Karbonhidrat5.3g
Protein13.76g
Su54.1g
Lif1.8g
Kolesterol17.5mg
Sodyum92.6mg
Potasyum233mg
Kalsiyum100.2mg
Demir1mg
Fosfor74.9mg
Magnezyum9.9mg
Folik Asit8.72µg
A Vitamini1348.9µg
C Vitamini3.98mg
E Vitamini0.4mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.36mg
B5 Vitamini0.26mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.