Patlıcanlı Ton Balığı Tarifi
G: Güncelleme: 11:51, 12/01/2020, PazarLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Ayrı ayrı yemekten mutlu olduğunuz sevilen tatları birlikte denemeye ne dersiniz? Hep aynı tariflerden sıkılanlar mutfakta yeni tatlara açık olanlar bu tarif size yeni lezzet serüvenleriniz için ilham verecek! Ne zaman olsa beğenerek yediğiniz patlıcanı protein ve lif kaynağı iki lezzetle harmanladık: Beluga mercimeği ve ton balığı. Haydi gelin kendinize, kısa zamanda hazırlayabileceğiniz bu tarifle kocaman bir iyilik yapın!
Hazırlanma Süresi25 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori158 kcal
Patlıcanlı Ton Balığı Tarifi Malzemeleri
- 2 adet patlıcan (pijama soyulmuş küp küp doğranmış)
- Yeteri kadar zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1/2 su bardağı beluga mercimeği (haşlanmış)
- Yeteri kadar tuz
- 1 kutu ton balığı (yağı süzülmüş)
Patlıcanlı Ton Balığı Nasıl Yapılır?
1/3
Bir tavaya bir miktar zeytinyağı gezdirin, patlıcanları ekleyin ve dirilikleri gidene kadar soteleyin.
- 2 adet patlıcan (pijama soyulmuş küp küp doğranmış)
- Yeteri kadar zeytinyağı
3/3
Ocaktan alıp kalan malzemelerle harmanlayıp bir servis tabağına alın.
- 1/2 su bardağı beluga mercimeği (haşlanmış)
- 1 kutu ton balığı (yağı süzülmüş)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori157.6k.kal
Enerji157.6k.kal
Yağ7.94g
Karbonhidrat11.4g
Protein8.98g
Su56.2g
Lif0.7g
Kolesterol11.2mg
Sodyum377.62mg
Potasyum154.88mg
Kalsiyum14.34mg
Demir0.39mg
Fosfor44.72mg
Magnezyum15.81mg
Folik Asit12.77µg
A Vitamini83µg
C Vitamini2.07mg
E Vitamini0.8mg
B3 Vitamini1.4mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.6µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.