Pancarlı Ispanak Kökü Tarifi
G: Güncelleme: 13:08, 14/12/2020, PazartesiLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Şifalı ve besleyici bir tarif daha sizlerle. Pancarlı ıspanak kökü oldukça sağlıklı ve besleyici bir salata olup hazırlanışı kolaydır. Ispanak kadar lezzetli olan ıspanak kökü, pancar eşliğinde sandığınızdan çok daha farklı bir lezzet haline geliyor. İçerisinde birçok vitamin ve mineral bulunduran pancarlı ıspanak kökü tarifini denemenizi tavsiye ederiz.
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori68 kcal
Pancarlı Ispanak Kökü Tarifi Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 kase ıspanak kökü
- 1 kase pancar (küp küp doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı yoğurt (çırpılmış)
Pancarlı Ispanak Kökü Nasıl Yapılır?
1/2
Soğan ve yağı tavaya alıp solana kadar soteleyin. Ispanak kökünü ve pancarı ekleyin. 2 dakika daha soteleyin. Tuzunu serpin ve 1 su bardağı soğuk su ekleyip tencerenin ağzını kapatın.
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 kase ıspanak kökü
- 1 kase pancar (küp küp doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
2/2
Suyunu çekip sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Servis tabağına aldıktan sonra yoğurt ile servis edin.
- 2 çorba kaşığı yoğurt (çırpılmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori67.6k.kal
Enerji67.6k.kal
Yağ4.46mg
Karbonhidrat4.7g
Protein1.9g
Su85.2g
Lif1.7g
Sodyum296.36mg
Potasyum327.18mg
Kalsiyum54.78mg
Demir1.27mg
Fosfor44.82mg
Magnezyum26.68mg
Folik Asit50.65µg
A Vitamini213µg
C Vitamini14.17mg
E Vitamini0.9mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.26mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.