Mantarlı Lahanalı Noodle Tarifi
G: Güncelleme: 10:36, 07/03/2019, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Mantarlı Lahanalı NoodleTarif defterime kaydet
Mantar, lahana, noodle ve tavuk… Birbirine böylesine yakışan lezzetler olabileceği aklınıza gelir miydi? Bu lezzet birlikteliğini biz bulduk. Hiçbir yerde bulamayacağınız bir tarif daha Lokma'dan. Tek tencerede kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu yemeğe bol baharat eklemenizi tavsiye ediyoruz. Deneyin, hak vereceksiniz!
Hazırlanma Süresi1 saat 20 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori151 kcal
Mantarlı Lahanalı Noodle Tarifi Malzemeleri
- 2 adet tavuk baget
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 adet havuç (halka doğranmış)
- 1 kase mantar (ikiye bölünmüş)
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 kase beyaz lahana (kare kare doğranmış)
- 1 kase noodle
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- 2 dal taze soğan (ince kıyılmış)
Mantarlı Lahanalı Noodle Nasıl Yapılır?
1/3
Baget ve tereyağını tencerede kokusu çıkana kadar soteleyin. Havuç, mantar ve pul biberi de ilave edin, sotelemeye devam edin.
- 2 adet tavuk baget
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 adet havuç (halka doğranmış)
- 1 kase mantar (ikiye bölünmüş)
- 1 çay kaşığı pul biber
2/3
Üzerini örtecek kadar sıcak su ve lahanaları ekleyip pişmeye bırakın. Pişen tavuk etlerini kemiklerinden ayıklayıp etlerini tekrar tencereye atın. Noodle ve tuzu da içine atın ve istediğiniz dirilikte pişirin.
- 1 kase beyaz lahana (kare kare doğranmış)
- 1 kase noodle
- Yeteri kadar tuz
3/3
Servis ederken üzerine kıyılmış taze soğan serpin.
- 2 dal taze soğan (ince kıyılmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori151kal
Yağ7.14g
Enerji151kal
Karbonhidrat14.6g
Protein6.89g
Su68g
Lif2.2g
Kolesterol42.7mg
Sodyum125.62mg
Potasyum253.04mg
Kalsiyum27.39mg
Demir0.98mg
Fosfor90.04mg
Magnezyum17.29mg
Folik Asit13.14µg
A Vitamini394.8µg
C Vitamini9.04mg
E Vitamini0.7mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini2.01mg
B5 Vitamini0.51mg
B6 Vitamini0.17mg
B12 Vitamini0.17µg


Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.