Mantarlı Dereotlu Karabuğday Pilavı Tarifi
G: Güncelleme: 15:56, 15/06/2022, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Doyurucu, glutensiz, besleyici... Pirinç pilavına farklı bir alternatif arayanlar buraya! Mantar ve dereotunu bir araya getirin, karabuğdayları üstüne ekleyin ve enfes bir pilav tarifine hazır olun!
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori255 kcal
Mantarlı Dereotlu Karabuğday Pilavı Tarifi Malzemeleri
- 1 su bardağı karabuğday
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 kase mantar (doğranmış)
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar dereotu (kıyılmış)
Mantarlı Dereotlu Karabuğday Pilavı Nasıl Yapılır?
1/3
Bir tencereye mantar ve sıvı yağı alıp sotelemeye başlayın. Mantarlar solunca karabuğdayı ilave edin, birkaç dakika onu da soteledikten sonra üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin.
- 1 su bardağı karabuğday
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 kase mantar (doğranmış)
2/3
Tuz ve karabiberini de ekleyip yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra dereotunu ekleyip karıştırın.
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar tuz
3/3
Servis tabağına alıp üzerine dereotu ekleyerek servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar dereotu (kıyılmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori255.4k.kal
Enerji255.4k.kal
Yağ9.32g
Karbonhidrat35.8g
Protein6.49g
Su42.6g
Lif2.9g
Sodyum526.66mg
Potasyum360.48mg
Kalsiyum31.27mg
Demir2.65mg
Fosfor209.36mg
Magnezyum78.25mg
Folik Asit26.42µg
A Vitamini55.7µg
C Vitamini4.14mg
E Vitamini5.5mg
B1 Vitamini0.15mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini2.98mg
B5 Vitamini1.11mg
B6 Vitamini0.25mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.