Kabak Graten Tarifi
G: Güncelleme: 14:14, 23/07/2019, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Yazın gözde sebzelerinden kabağı hiç böyle denediniz mi? 50-60 gibi düşük kalorilere sahip kabak graten, hafif ve sağlıklı kahvaltı arayanlar için en güzel tercih olacak. Beşamel soslu sunumlarıyla iştahlarınızı kabartacak kabak graten tarifinin bütün püf noktaları ve detaylarını sayfamızda görebilirsiniz. Afiyetler olsun.
Hazırlanma Süresi50 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori60 kcal
Kabak Graten Tarifi Malzemeleri
Beşamel Sos İçin
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı süt
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 2 adet kabak (ince dilimlenmiş)
Kabak Graten Nasıl Yapılır?
1/3
Kabağın hepsini fırın kabına yayın.
- 2 adet kabak (ince dilimlenmiş)
2/3
Beşamel için tereyağını sos tavasına alın ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin.
3/3
Muskatı rendeleyin, tuzunu ve karabiberini ekleyip karıştırın. Kabağın üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori59.5kal
Yağ2.4g
Enerji59.5kal
Karbonhidrat6.2g
Protein3g
Su86.3g
Lif0.7g
Kolesterol5.7mg
Sodyum250.7mg
Potasyum169.1mg
Kalsiyum71.4mg
Demir0.6mg
Fosfor60.7mg
Magnezyum16.6mg
Folik Asit6.34µg
A Vitamini32.1µg
C Vitamini7.14mg
E Vitamini0.3mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.29mg
B5 Vitamini0.18mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini0.16µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.