Gâvurdağı Salatası Tarifi
G: Güncelleme: 10:00, 29/12/2020, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
En sevdiğimiz salataların başında gelen Gâvurdağı salatası tarifini sizler için hazırladık. Her yemeğin yanına yakışan yemeye doyamadığımız nefis Gâvurdağı salatasının şüphesiz sevmeyeni yoktur. Özellikle et yemeklerinin yanına oldukça yakışan Gâvurdağı salatası yedikçe iştah açan cinsten. Sofraların vazgeçilmezi olan Gâvurdağı salatasına hazırsanız başlayalım.
Hazırlanma Süresi1 saat
Zorluk Seviyesiorta
Kalori127 kcal
Gâvurdağı Salatası Tarifi Malzemeleri
- 4 adet salkım domates
- 1 adet kuru soğan (küçük boy)
- 2 adet sivri biber
- 1 avuç maydanoz (kıyılmış)
- 1 avuç taze nane (doğranmış)
- 1 avuç ceviz (doğranmış)
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
Gâvurdağı Salatası Nasıl Yapılır?
1/2
Domatesi, taze soğanı ve biberleri toplu iğne başı kadar doğrayın.Taze soğan ve sarımsağı minicik kıyın. Maydanoz ve naneyi de kıyın. Cevizleri bıçakla küçültebildiğiniz kadar küçültün.
- 4 adet salkım domates
- 1 adet kuru soğan (küçük boy)
- 2 adet sivri biber
- 1 avuç maydanoz (kıyılmış)
- 1 avuç taze nane (doğranmış)
- 1 avuç ceviz (doğranmış)
Ekipmanlar:
- Kase
- Servis tabağı
2/2
Tüm malzemeleri servis kâsesine alın. Kalan malzemeleri de ilave edip karıştırın ve yarım saat dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
Ekipmanlar:
- Kase
- Servis tabağı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori127.3k.kal
Enerji127.3k.kal
Yağ9.5mg
Karbonhidrat7.2g
Protein3g
Su76.4g
Lif2g
Sodyum254.4mg
Potasyum290.2mg
Kalsiyum37.2mg
Demir1mg
Fosfor66.1mg
Magnezyum27.9mg
Folik Asit36.3µg
A Vitamini107.5µg
C Vitamini32.4mg
E Vitamini1.2mg
B1 Vitamini0.1mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.6mg
B5 Vitamini0.3mg
B6 Vitamini0.2mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.