Erişteli İncirli Ilık Salata Tarifi
G: Güncelleme: 16:07, 16/10/2019, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Zengin mutfağımızın mütevazi lezzetlerinden erişteyi keçi peynir ve taze incirle hazırlayıp lezzetine lezzet kattık. Kıyılmış yeşil fıstık ve maydanozla bol vitamin vaat eden tarif sevenlerine yeni ve farklı bir deneyim sunuyor. Onlarca elin ortak emeğiyle hazırlanan erişteyi muhteşem lezzetlerle birleştirip zevkle yemek isterseniz işin küçücük bir kısmı da size düşüyor! Tavada biraz kavurduktan sonra su ekleyip pişirilen sonrasında son derece patik bir şekilde hazırlanan bu enfes tarif koşuşturma dolu gününüze lezzetli ve kocaman bir kolaylık sağlayacak!
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori261 kcal
Erişteli İncirli Ilık Salata Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
Servis Malzemeleri
- Arzu edilen kadar keçi peyniri
Erişteli İncirli Ilık Salata Nasıl Yapılır?
1/6
Tereyağını tavada kızdırın. Eriştenin rengi gidene kadar kavurun.
2/6
Fıstığı da ekleyin, bir dakika çevirin.
- 1 çorba kaşığı fıstık (doğranmış yeşil)
3/6
Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakın.
4/6
Maydanozu kıyın. Toz sarımsakla beraber suyunu çeken erişteye ekleyip tuzunu ilave edin.
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu (ucuyla)
- Yeteri kadar tuz
5/6
İnciri doğrayın. Doğradığınız incirleri ılıyan erişteye ekleyip karıştırın.
- 2 adet incir (doğranmış)
6/6
Ilık servis edin. Keçi peyniri ile servis edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori261.4k.kal
Enerji261.4k.kal
Yağ8.34g
Karbonhidrat36.6g
Protein9.23g
Su39.1g
Lif3.1g
Kolesterol16.8mg
Sodyum638.2mg
Potasyum201.6mg
Kalsiyum54.9mg
Demir1.3mg
Fosfor136.8mg
Magnezyum39mg
Folik Asit14.49µg
A Vitamini76.9µg
C Vitamini1.3mg
E Vitamini0.5mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.98mg
B5 Vitamini0.34mg
B6 Vitamini0.16mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.