Buğday Serpmeli Avokado Soslu Tavuk Tarifi
G: Güncelleme: 12:13, 15/02/2019, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Lokma’nın en sevilenlerinden olan 300 kalori bölümünde yine birbirinden sağlıklı ve besleyici tarifler hazırladık. Her saate, her öğüne uygun olan bu tarifleri, misafirlerinize de gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz. Sağlıklı mutfakların vazgeçilmezi haline gelen tropikal bir meyve olan avokadoyu salataların dışında soslara ve kahvaltılara dahil edip kendisine has lezzetinden ve zengin yağ içeriğinden faydalanabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesiorta
Kalori136 kcal
Buğday Serpmeli Avokado Soslu Tavuk Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
- 200 gram tavuk (sotelik doğranmış)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi kreması
- 1 adet avokado (olgun)
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 su bardağı buğday (haşlanmış)
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- 1 avuç kırmızı kapya biber (kıyılmış)
- Yeteri kadar taze karabiber (çekilmiş)
- 3 yaprak kiraz turp yaprağı (kıyılmış)
Buğday Serpmeli Avokado Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?
1/5
Tavuk, sarımsak ve yağı tavaya alıp sotelemeye başlayın. Tavuk suyunu çekince altını kısın, tuzunu serpin ve kavurmaya devam edin.
- 200 gram tavuk (sotelik doğranmış)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
2/5
Kremayı ekleyip çektirin.
- 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi kreması
3/5
Ayrı bir yerde avokadoyu çatalla ezin, bir çimdik tuz serpin ve limon suyu ile karıştırın. Zerdeçalla birlikte tavuğa ekleyip karıştırın.
- 1 adet avokado (olgun)
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı toz zerdeçal
- Yeteri kadar tuz
4/5
Servis tabağına alıp buğdayları serpin.
- 1 su bardağı buğday (haşlanmış)
5/5
Kıyılmış biber, turp yaprakları ve taze çekilmiş karabiber serpin, servise hazırdır.
- 1 avuç kırmızı kapya biber (kıyılmış)
- Yeteri kadar taze karabiber (çekilmiş)
- 3 yaprak kiraz turp yaprağı (kıyılmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori135.7kal
Yağ9.33g
Enerji135.7kal
Karbonhidrat8.1g
Protein4.87g
Su72.6g
Lif2.8g
Kolesterol111.4mg
Sodyum534.5mg
Potasyum298.2mg
Kalsiyum28mg
Demir1mg
Fosfor107.5mg
Magnezyum23.6mg
Folik Asit27.71µg
A Vitamini113µg
C Vitamini8.69mg
E Vitamini1.59mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini0.71mg
B5 Vitamini0.42mg
B6 Vitamini0.16mg
B12 Vitamini0.4µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.