Biberli Kuşkonmaz Salatası Tarifi

G: Güncelleme: 14:30, 04/03/2019, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Biberli Kuşkonmaz Salatası

Tarif defterime kaydet

Sağlıklı ve lezzetli salata tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Kuşkonmazın sağlık açısından birçok faydası vardır. İçerisinde birçok vitamin ve mineral barındıran kuşkonmaz kemik sağlığı, kalp sağlığı, göz sağlığı için oldukça faydalıdır. Bu tarifte kuşkonmaza eşlik eden yeşil mercimek ve dolmalık biberlerin salataya nefis bir lezzet kattığını söyleyebiliriz. Sizler için hazırladığımız biberli kuşkonmaz salatasını aşağıdaki adımları takip ederek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Hazırlanma Süresi20 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori185 kcal

Biberli Kuşkonmaz Salatası Tarifi Malzemeleri

1/2 bağ kuşkonmaz (kıyılmış)
1 adet dolmalık biber (doğranmış kırmızı)
1 adet sarı dolmalık biber (kıyılmış)
1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
2 dal taze sarımsak (kıyılmış)
1 avuç ceviz (kıyılmış)

Sos Malzemeleri

Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar limon suyu
Yeteri kadar zeytinyağı

Biberli Kuşkonmaz Salatası Nasıl Yapılır?

1/2

Salata malzemelerinin hepsini karıştırma kasesinde karıştırın.

1/2 bağ kuşkonmaz (kıyılmış)
1 adet dolmalık biber (doğranmış kırmızı)
1 adet sarı dolmalık biber (kıyılmış)
1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
2 dal taze sarımsak (kıyılmış)
1 avuç ceviz (kıyılmış)

2/2

Sos malzemelerini kendi damak zevkinize göre ayarlayıp servis sırasında üzerinde gezdirin. Arzu ederseniz salatanızın üzerine bir dilim bonfile ya da tavuk kızartarak daha doyurucu hale getirebilirsiniz.