Biberli Kuşkonmaz Salatası Tarifi
G: Güncelleme: 14:30, 04/03/2019, PazartesiLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Biberli Kuşkonmaz SalatasıTarif defterime kaydet
Sağlıklı ve lezzetli salata tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Kuşkonmazın sağlık açısından birçok faydası vardır. İçerisinde birçok vitamin ve mineral barındıran kuşkonmaz kemik sağlığı, kalp sağlığı, göz sağlığı için oldukça faydalıdır. Bu tarifte kuşkonmaza eşlik eden yeşil mercimek ve dolmalık biberlerin salataya nefis bir lezzet kattığını söyleyebiliriz. Sizler için hazırladığımız biberli kuşkonmaz salatasını aşağıdaki adımları takip ederek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hazırlanma Süresi20 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori185 kcal
Biberli Kuşkonmaz Salatası Tarifi Malzemeleri
- 1/2 bağ kuşkonmaz (kıyılmış)
- 1 adet dolmalık biber (doğranmış kırmızı)
- 1 adet sarı dolmalık biber (kıyılmış)
- 1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
- 2 dal taze sarımsak (kıyılmış)
- 1 avuç ceviz (kıyılmış)
Sos Malzemeleri
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeteri kadar zeytinyağı
Biberli Kuşkonmaz Salatası Nasıl Yapılır?
1/2
Salata malzemelerinin hepsini karıştırma kasesinde karıştırın.
- 1/2 bağ kuşkonmaz (kıyılmış)
- 1 adet dolmalık biber (doğranmış kırmızı)
- 1 adet sarı dolmalık biber (kıyılmış)
- 1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
- 2 dal taze sarımsak (kıyılmış)
- 1 avuç ceviz (kıyılmış)
2/2
Sos malzemelerini kendi damak zevkinize göre ayarlayıp servis sırasında üzerinde gezdirin. Arzu ederseniz salatanızın üzerine bir dilim bonfile ya da tavuk kızartarak daha doyurucu hale getirebilirsiniz.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeteri kadar zeytinyağı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori185.4kal
Yağ11.9g
Enerji185.4kal
Karbonhidrat13.6g
Protein5.9g
Su63.2g
Lif3.1g
Kolesterol0.1mg
Sodyum344.6mg
Potasyum275.5mg
Kalsiyum26.6mg
Demir1.5mg
Fosfor107.4mg
Magnezyum36.7mg
Folik Asit38.2µg
A Vitamini62.9µg
C Vitamini33.9mg
E Vitamini1.9mg
B1 Vitamini0.1mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.7mg
B5 Vitamini0.3mg
B6 Vitamini0.2mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.