Vişneli Çikolatalı Muffin Tarifi
Tarif defterime kaydet
Vişne ve çikolata ikilisine hayır diyemiyorsan o zaman bu tarifimizi kesinlikle denemelisin. Yumuşacık dokusuyla yedikçe yediren bir lezzet sunan vişneli çikolatalı muffin, 30 dakika da hazırlanıp 40 dakika gibi bir sürede pişiyor. Muffin olmasıyla da tek kişilik porsiyonlar halinde hazırlaması kolay olan bu tarifimize en çok çocuklar sevinecek. O zaman daha fazla vakit kaybetmeyin ve vişneli çikolatalı muffin tarifimizi deneyin!
Vişneli Çikolatalı Muffin Tarifi Malzemeleri
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 100 gram tereyağı
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı esmer toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Yarım su bardağı sıcak su
- 2 çorba kaşığı toz kakao
- 1 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 kase vişne (çekirdeği çıkarılmış)
- 1 paket bitter çikolata (dilimlenmiş)
Vişneli Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır?
Toz kakao ve sıcak suyu karıştırın. Ayrı bir bardakta süt ve sirkeyi karıştırın. Kuru malzemeleri bir kasede karıştırıp harmanlayın.
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı esmer toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Yarım su bardağı sıcak su
- 2 çorba kaşığı toz kakao
- 1 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Tereyağını mikserin haznesine alıp şekerleri ekleyin ve krem kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ekleyin. Bir yandan çırparken sütü ekleyin. Kakaolu karışımı ekleyin ve karıştırın. Unlu karışımı ekleyip sadece karışana kadar çırpın.
Muffin kağıtları serilmiş muffin tepsisine hamuru paylaştırın ve ortalarına birer adet dondurulmuş vişne ve bitter çikolata saklayıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kabarıp kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
- 1 kase vişne (çekirdeği çıkarılmış)
- 1 paket bitter çikolata (dilimlenmiş)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.