Çilekli Bademli Çörek Tarifi

G: Güncelleme: 10:18, 26/10/2023, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Mis gibi çilek kokularının yanında badem lezzetini alacağınız çörek tarifimiz, büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak cinsten. Üstelik içinde bulunan çilek taze değil reçel formunda olduğundan dolayı yaz kış canınız ne zaman isterse yapabileceğiniz bir tarif. Hem görüntüsü hem de lezzetiyle yedikçe yediren çilekli bademli çörek, beş çaylarının yanına da çok yakışıyor.

Hazırlanma Süresi1 saat 35 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori287 kcal

Çilekli Bademli Çörek Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

6 kişilik

İç Malzemeleri

Yeteri kadar çilek reçeli

500 gram un
1 paket instant maya
Çeyrek su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
1 adet yumurta
50 gram tereyağı

Üzeri İçin

1 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 damla zeytinyağı
Yeteri kadar file badem

Çilekli Bademli Çörek Nasıl Yapılır?

1/3

Hamur malzemeleri ile unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini örtüp oda sıcaklığında 1 saat mayalandırın. Hamuru hafif unlu tezgahta ikiye bölün.

500 gram un
1 paket instant maya
Çeyrek su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
1 adet yumurta
50 gram tereyağı

2/3

Her birini hafif unlayarak elips şeklinde açın, ortasına şerit halinde çilek reçelini yayın. File badem de serpin. Kenarlarına 1 cm genişliğinde verev çizikler atın ve örgü şeklinde harcın üzerine kapatın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.

Yeteri kadar çilek reçeli

3/3

Bir kasede yoğurt ve yumurta sarısı ve zeytinyağını karıştırın. Fırça ile üzerine sürün. File badem serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.