Tavada Pestolu Bonfile Tarifi

G: Güncelleme: 16:47, 22/08/2020, Cumartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

İtalyanca da dövülmüş ve ezilmiş anlamına gelen pesto ile makarna, pilav, pizza, kanepe, sandviç, salata veya ızgara et yaparak yemeklerinize lezzet katabilirsiniz. Taze fesleğen ve parmesan peyniriyle hazırlanan İtalya'nın Genova bölgesine ait pesto soslu bonfile ile hem lezzetli hem pratik bir akşam yemeğinde buluşturun tüm sevdikleri... Gözleri ve gönülleri doyurmak bu kadar kolay!

Hazırlanma Süresi25 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori361 kcal

Tavada Pestolu Bonfile Tarifi Malzemeleri

4 dilim kuzu bonfile
Yeteri kadar sıvı yağ (kızartmalık)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber
2 dal taze kekik

Sos Malzemeleri

1 demet taze fesleğen
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1/2 su bardağı ceviz
1/2 su bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş)

Tavada Pestolu Bonfile Nasıl Yapılır?

1/2

Pesto malzemelerinin hepsini mutfak robotuna alın ve macun kıvamına gelene kadar çekin.

1 demet taze fesleğen
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1/2 su bardağı ceviz
1/2 su bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş)

2/2

Tavayı kızdırın ve yağlayın. Etlere tuz ve karabiber serpin. Kekik dalları ile beraber arkalı önlü istediğiniz kıvamda pişirin. Servis tabağına aldıktan sonra yanlarına pesto sosu ilave edin.