Peynirli Deniz Çipura Tarifi

G: Güncelleme: 21:08, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

En gözde ve en sevilen balıklardan biri olan çipura, kılçıkla uğraşmak istemeyenlerin en sevdiği balıktır. Malum balık demek sağlık demek. Biz de size sağlık dolu bir tarif hazırladık. Hardal tavuğa çok yakışır ama biz bu tarife hardal ekledik, çok da güzel oldu. Peynirli deniz çipuranızı, fırında çok tutmayın da suyunu kaybetmesin, afiyet şeker olsun...

Hazırlanma Süresi45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori155 kcal

Peynirli Deniz Çipura Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

3 kişilik

1 adet çipura (temizlenmiş deniz)
1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
1/2 su bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
1 tatlı kaşığı hardal
1 diş sarımsak (dövülmüş)
1 kase mantar
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber

Peynirli Deniz Çipura Nasıl Yapılır?

1/2

Balığa tuz ve karabiber serpip pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin. Kaşar ile beyaz peyniri hardalla ve sarımsakla harmanlayın, balığın yanına yayın.

1 adet çipura (temizlenmiş deniz)
1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
1/2 su bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
1 tatlı kaşığı hardal
1 diş sarımsak (dövülmüş)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber

2/2

Mantarları üzerine dizin. Üzerini pişirme kağıdı ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında peynirler kızarıp balık pişene kadar pişirin. Üzerini açıp 5 dakika daha pişirin ve fırından alıp servis edin.