Ispanaklı Nohut Tarifi
G: Güncelleme: 15:55, 01/11/2019, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Yeşilin En Güzeli: Ispanak. Küçükken pek sevilmeyen ama değeri büyük yaşlarda anlaşılan, en kıymetli sebzelerden ıspanak, tam mevsiminde mutfaklarımızın konuğu oluyor. Doyuruculuğu, hafifliği ve pratik oluşuyla çokça tercih edilecek tarifte daha önce tatmadığınız bir lezzetle buluşacak, midelerinize bayram yaşatacaksınız. Ispanaklı Nohut tam mevsiminde lezzet avcıları için Lokma’da...
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori102 kcal
Ispanaklı Nohut Tarifi Malzemeleri
- 1 bağ ıspanak (doğranmış)
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
- 1 kase nohut (haşlanmış)
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
- Yeteri kadar tuz
Ispanaklı Nohut Nasıl Yapılır?
1/2
Ispanağı, soğanı ve yağı tavaya alın solana kadar soteleyin.
- 1 bağ ıspanak (doğranmış)
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
2/2
Kalan malzemeleri ekleyin ve iyice karışmalarını sağlayın. Sarımsağın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Tabaklara alıp servis edin.
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
- 1 kase nohut (haşlanmış)
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
- Yeteri kadar tuz
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori102.1k.kal
Enerji102.1k.kal
Yağ6.65g
Karbonhidrat6.2g
Protein3.97g
Su76.6g
Lif3.8g
Kolesterol0.1mg
Sodyum323.7mg
Potasyum378.1mg
Kalsiyum78.2mg
Demir2.5mg
Fosfor77.5mg
Magnezyum49.1mg
Folik Asit60.88µg
A Vitamini404.8µg
C Vitamini19.98mg
E Vitamini1.59mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.54mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.16mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.