Buharda Sebze Tarifi
G: Güncelleme: 10:57, 16/12/2020, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Sağlıklı mı sağlıklı lezzetli mi lezzetli bir tarif olan buharda sebze Lokma'dan sizler için geliyor. En sağlıklı pişirme yöntemi olan buhar, yediğimiz besinlerin besin değerlerini kaybetmemesi için kullanılan bir yöntem. Diyet yapanların gözdesi olan, sebze yemeklerinin en sağlıklı ve en lezzetlilerinden biri olmaya aday buharda sebze tarifini kesinlikle denemelisiniz.
Hazırlanma Süresi45 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori106 kcal
Buharda Sebze Tarifi Malzemeleri
- 1 adet havuç (jülyen doğranmış)
- 1 kase taze börülce (doğranmış)
- 2 adet sivri biber (doğranmış)
- 1 adet koçanlı mısır
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar zeytinyağı
Servis Malzemeleri
- 1 kase yoğurt
Buharda Sebze Nasıl Yapılır?
1/3
Bir bıçakla mısırları sıyırın ve kenara alın. Mısır ve kalan sebzelerin hepsini kevgirli bir tencereye alın ve buharda ağzı kapalı olarak pişirin.
- 1 adet havuç (jülyen doğranmış)
- 1 kase taze börülce (doğranmış)
- 2 adet sivri biber (doğranmış)
- 1 adet koçanlı mısır
2/3
Servis tabağına alın, gerekli görürseniz tuz serpin ve zeytinyağı gezdirin.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar zeytinyağı
3/3
Servis yaparken üzerine yoğurt ilave edin.
- 1 kase yoğurt
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori105.9k.kal
Enerji105.9k.kal
Yağ4.05mg
Karbonhidrat12.8g
Protein4.18g
Su75.3g
Lif2.1g
Kolesterol1mg
Sodyum216mg
Potasyum246mg
Kalsiyum42mg
Demir0.7mg
Fosfor78mg
Magnezyum28mg
Folik Asit40.12µg
A Vitamini263µg
C Vitamini16.88mg
E Vitamini0.8mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.53mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.08µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.