Erikli ve Kayısılı Clafoutis Tarifi

G: Güncelleme: 18:10, 31/12/2018, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Clafoutis (Klafutiz), yaz meyvelerini kullanmak için mükemmel bir tarif hem kolay bir o kadar lezzetli Fransız tatlısı. Kayısı ve eriğin kombinasyonunda bir tart kalıbı veya bir krep tavası tuval gibi kullanılabilir. Erikli ve Kayısılı Clafoutis nasıl yapılır? Meyveli Clafoutis tarifinin malzemeleri, resimli hazırlık aşamaları ayrıca tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

Hazırlanma Süresi45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori193 kcal

Erikli ve Kayısılı Clafoutis Tarifi Malzemeleri

4 adet kayısı
2 adet kırmızı erik
Yeteri kadar sıvı yağ
1/2 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta (oda sıcaklığında küçük boy)
3/4 su bardağı süt
3/4 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çimdik tuz

Servis Malzemeleri

Arzu edilen kadar pudra şekeri

Erikli ve Kayısılı Clafoutis Nasıl Yapılır?

1/4

Erikleri, kayısıları doğrayın. Küçük boy fırın kâselerinize yağ dökün ve fırça yardımı ile yayın.

4 adet kayısı
2 adet kırmızı erik
Yeteri kadar sıvı yağ

2/4

Meyveleri içlerine dizin. Üzerlerine toz şekerden bir miktar serpin. Bir kâseye şekeri alın.

1/2 su bardağı toz şeker

3/4

Yumurtaları kırın. Balon telle karıştırırken sütü ilave edin. Unu ilave edin ve çırpın.

2 adet yumurta (oda sıcaklığında küçük boy)
3/4 su bardağı süt
3/4 su bardağı un

4/4

Vanilya ve tuzu da ekleyip homojen olana kadar karıştırın. Karışımı fırın kâselerine tamamen doldurmadan paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kenarları kızarana kadar ve kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Ilık servis edin. Üzerine pudra şekeri serpin.