Burma Baklava Tarifi
Tarif defterime kaydet
Burma Baklava nasıl yapılır? Burma Baklava tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin besin değerleri ve püf noktaları Lokma'da! Bir kutlu sabahı karşılamak için hazırlanan Burma Baklava her gününü dualarla süslediğimiz oruçlarımızı, on bir aylık yolculuğuna uğurladığımız Ramazan'ın ardından ödül olur adeta şen olan günümüze.
Burma Baklava Tarifi Malzemeleri
Ara Malzemeleri
İç Malzemeleri
- 2 su bardağı ceviz (dövülmüş)
- 60 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 ölçü baklava hamuru (yoğrulmuş)
Şerbet Malzemeleri
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Burma Baklava Nasıl Yapılır?
Baklava hamurunu 12 eşit bezeye ayırın ve üzerini örtüp 2 saat dinlendirin.
- 1 ölçü baklava hamuru (yoğrulmuş)
Şerbet malzemelerini tencereye alın ve 5 dakika kaynatın, soğutun.
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
2 tane bezeyi nişastalı tezgâhta ayrı ayrı tabak büyüklüğünde açın. Aralarına nişasta serperek üst üste dizin ve ortasına bir miktar kaymaması için bastırın. Ara ara nişastalayarak açabildiğiniz kadar açın.
Yağları karıştırın ve fırça ile her yerine sürün. Ceviz serpin. Hamuru ortadan ikiye bölün ve her bir hamurun oval kısmından başlayarak oklavaya sarın. Büzerek yağlanmış tepsiye dizin. Diğer yarım parçayı ve kalan hamurları da aynı şekilde dizin. Kalan yağı üzerinde gezdirin.
- 2 su bardağı ceviz (dövülmüş)
- 60 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin. Kızarmaya başlayınca fırının ısısını 165 dereceye indirin ve nar gibi kızarana kadar pişirin. Tatlı, oda sıcaklığına gelince ılık şerbeti üzerinde gezdirin ve 1 saat dinlendirdikten sonra servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.