Siyez Bulgurlu Piyaz Tarifi

G: Güncelleme: 16:42, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

İçerisinde faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz besinler bulunduran harika bir tarif sizlerle. Oldukça sağlıklı ve besleyici olan siyez bulgurlu piyaz, bir o kadar lezzetlidir. Sağlık için çok faydalı olan siyez bulguru, protein değeri yüksek, lif bakımından zengin, vitamin ve mineral deposudur. Sizler için hazırladığımız siyez bulgurlu piyaz tarifini mutlaka deneyin.

Hazırlanma Süresi45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori180 kcal

Siyez Bulgurlu Piyaz Tarifi Malzemeleri

1 su bardağı siyez bulguru
2 adet kırmızı biber (közlenmiş)
1/2 adet avokado (olgun)
1 avuç taze soğan (kıyılmış)
1 avuç maydanoz (kıyılmış)
1 avuç dereotu (kıyılmış)
1 avuç kabak çekirdeği (ayıklanmış)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar limon suyu
Yeteri kadar zeytinyağı

Siyez Bulgurlu Piyaz Nasıl Yapılır?

1/3

Siyez bulgurunu yeteri kadar suyla haşlayın ve süzdürüp soğutun.

1 su bardağı siyez bulguru

Ekipmanlar:

Tencere

2/3

Közlenmiş kırmızı biberi jülyen doğrayın. Avokadoyu küp küp doğrayın. Doğradığınız malzemeleri ve siyez bulgurunu bir karıştırma kâsesine alın.

2 adet kırmızı biber (közlenmiş)
1/2 adet avokado (olgun)

Ekipmanlar:

Kase

3/3

Taze soğanı, maydanozu, dereotu ve kabak çekirdeğini de ilave edin. Tuzunu, limon suyunu, zeytinyağını kendi damak zevkinize göre ayarlayın ve servis edin.