Limonlu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi

G: Güncelleme: 19:20, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Haşhaşlı limonlu kurabiye tarifi nasıl yapılır, püf noktaları adım adım anlatımıyla kolayca yapabileceğiniz şekilde hazırlandı. Hem limonun aromatik kokusu hem haşhaşın ağzınızda bıraktığı çıtır çıtır tadı bir arada bulacağınız kurabiyeyi çay saatleri için tercih edebilirsiniz.

Hazırlanma Süresi45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori418 kcal

Limonlu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

2 su bardağı un
1 çimdik tuz
1 çay kaşığı karbonat
2 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu
140 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
2 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
2 adet yumurta sarısı (oda sıcaklığında)

Limonlu Haşhaşlı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1/4

Unu, tuzu, karbonatı ve haşhaşı bir kaba eleyin.

2 su bardağı un
1 çimdik tuz
1 çay kaşığı karbonat
2 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu

2/4

Tereyağını, limon kabuğunu ve toz şekeri 5 dakika çırpın.

140 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
2 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
1 su bardağı toz şeker

3/4

Yumurta ve yumurta sarılarını da ilave edin, bütünleşene kadar çırpın. Elediğiniz unlu karışımı da ilave edin ve spatula ile sadece karışana kadar karıştırın.

1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
2 adet yumurta sarısı (oda sıcaklığında)

4/4

Dondurma kepçesi ile şekil verip cevizden küçük porsiyonlar koparın.Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. 5 dakika tepsiyi buzlukta beklettikten sonra, önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kenarları kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin