Kahvaltılık Acukalı Tost Tarifi
G: Güncelleme: 16:59, 29/09/2021, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Çerkez tavuğu, ezme, fasulye gibi yöresel yemeklerde de kullanılabildiği gibi cevizli olanı kızarmış ekmek üzerine sürülerek hazırlanan aparatifler bağımlılık yaratıcı bir etkiye sahip. Cevizin salça ve baharatlarla nefis uyumuyla kahvaltıda ve daha tuzlu olanı yemeklerde kullanılan Çerkez ve Abhaz gibi Kafkasya kökenlilerce yapılan kahvaltılık sos bolca ekmek yedirir bizden söylemesi.
Hazırlanma Süresi25 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori321 kcal
Kahvaltılık Acukalı Tost Tarifi Malzemeleri
Acuka İçin
- 1 çorba kaşığı domates salçası (ev yapımı)
- 1 çorba kaşığı biber salçası (ev yapımı)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1/2 su bardağı toz ceviz
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Tost İçin
- 2 dilim kaşar peyniri (taze)
- 4 dilim tost ekmeği
Kahvaltılık Acukalı Tost Nasıl Yapılır?
1/2
Acuka için malzemelerin hepsini bir kâsede karıştırın.
- 1 çorba kaşığı domates salçası (ev yapımı)
- 1 çorba kaşığı biber salçası (ev yapımı)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1/2 su bardağı toz ceviz
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2/2
Tost ekmeklerinin içine istediğiniz kadar sürüp yayın. Kaşar peynirini de yerleştirip, tost makinesinde peynirler eriyene kadar pişirin.
- 2 dilim kaşar peyniri (taze)
- 4 dilim tost ekmeği
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori320.9k.kal
Enerji320.9k.kal
Yağ21.72mg
Karbonhidrat21.3g
Protein9.68g
Su40.1g
Lif2.6g
Kolesterol11.9mg
Sodyum1042.52mg
Potasyum364.84mg
Kalsiyum121.81mg
Demir1.37mg
Fosfor147.41mg
Magnezyum43.08mg
Folik Asit18.42µg
A Vitamini112.9µg
C Vitamini7.12mg
E Vitamini2.2mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.79mg
B5 Vitamini0.26mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.34µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.