Yumurtalı Şakşuka Tarifi

G: Güncelleme: 10:55, 11/02/2020, Salı

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Yumurtalı Şakşuka nasıl yapılır? Kahvaltı sofralarınıza farklı bir renk, farklı bir lezzet katacak Yumurtalı şakşuka tarifi, güne sağlıklı ve besleyici bir başlangıç yapmanızı sağlayacak. Üstelik fazla vakit ayırmadan hazırlayabileceğiniz bu tarifi sizlere vereceğimiz adımlarla 10-15 dakika içerisinde hazır hale getirebilirsiniz. Tarifin malzemelerini, yapılış aşamalarını, kalorisini sayfamızda bulabilirsiniz. Afiyet olsun.

Hazırlanma Süresi25 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori121 kcal

Yumurtalı Şakşuka Tarifi Malzemeleri

1 tatlı kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı pırasa (kıyılmış)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı pul biber
1/2 su bardağı domates konservesi (ev yapımı)
Yeteri kadar tuz
1 adet patates (küp küp kızartılmış)
2 adet yumurta

Servis Malzemeleri

1 avuç maydanoz (kıyılmış)
Yeteri kadar taze karabiber (çekilmiş)

Yumurtalı Şakşuka Nasıl Yapılır?

1/3

Tereyağı ve pırasayı sahana alıp sotelemeye başlayın. Rengi dönmeye başlayınca salça ve pul biberi de ekleyip kokusu çıkana kadar sotelemeye devam edin. Domates püresini de ilave edip 5 dakika suyunu çekene kadar pişirin, tuzunu ayarlayın.

1 tatlı kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı pırasa (kıyılmış)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı pul biber
1/2 su bardağı domates konservesi (ev yapımı)
Yeteri kadar tuz

Ekipmanlar:

Sahan

2/3

Ortalarına iki bölme açın ve buralara yumurtaları bozmadan kırın. Kenarlara da önceden pişirdiğiniz patatesleri dizin. Yumurtalar istediğiniz kıvamda pişince ocaktan alın.