Tarçınlı Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi

G: Güncelleme: 10:46, 13/12/2021, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Kahvaltılık tarifler söz konusu olduğunda elimizin ilk gittiği tariflerden biri olan reçel tariflerinde yenilik vakti! Çilek reçeli, vişne reçeli gibi klasik reçel tariflerinden uzaklaşıp en sevilen güz meyvelerinden biri olan mürdüm eriğinin başrolde olduğu yepyeni bir reçel tarifini denemeye ne dersiniz?

Hazırlanma Süresi12 saat 40 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori248 kcal

Tarçınlı Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

1 kişilik

1 kase mürdüm eriği
1,5 su bardağı toz şeker
1 adet limon suyu
1 adet çubuk tarçın

Tarçınlı Mürdüm Eriği Reçeli Nasıl Yapılır?

1/3

Geniş bir tencereye yıkadığınız ve süzdürdüğünüz mürdüm eriklerini alın. Üzerine toz şekeri serpin ve yayın. Tencerenin kapağını kapatıp 1 gece oda sıcaklığında bu şekilde bekletin.

1 kase mürdüm eriği
1,5 su bardağı toz şeker

2/3

Ertesi gün tencereyi orta ateşe koyup suyu ilave edin. Ara ara tencereyi sallayarak yaklaşık 30 dakika boyunca pişirin. Son 5 dakikasında da çubuk tarçın ve limon suyunu ilave edin.

1 adet limon suyu
1 adet çubuk tarçın

3/3

Soğuduğunda çubuk tarçını alın, kavanozlara paylaştırıp buzdolabına kaldırın. Dışarıda saklayacaksanız sıcakken kavanozlara paylaştırın ve kapağını kapadıktan sonra ters çevirip bu şekilde soğumaya bırakın.