Tam Kıvamında Portakal Reçeli Tarifi
Tarif defterime kaydet
Tüm kış bağışıklık sistemimizi koruyan, C vitamini deposu portakal yazın da bizlerle kalsın diye portakallı tarifler defterlerden çıktı ve kazanan her zamanki gibi reçel tarifleri oldu. 'Reçel nasıl yapılır?' 'Reçel yapımının püf noktaları nelerdir?' gibi yine cevabını Lokmacığınızdan öğreneceğiniz sorulardan sonra 'portakal reçeli nasıl yapılır?' sorusunun en leziz cevabı da yine Lokma'da.
Tam Kıvamında Portakal Reçeli Tarifi Malzemeleri
Tam Kıvamında Portakal Reçeli Nasıl Yapılır?
Portakalların turuncu kabuğunu rendeleyin, beyaz kısmını da incecik soyun.
- 2 adet portakal
Bütün olarak tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ilave edip 5 dakika kaynatın, suyunu süzdürün ve soğuk suya tutun. Bu işlemi acısı iyice çıkması için birkaç kere tekrarlayın.
Su ve toz şekeri başka bir tencereye alın ve kaynatın. Koyulaşmaya başlayınca portakalları küp küp doğrayın ve ilave edin. Köpükler çıkmaya başlayınca kevgirle alın.
Portakallar şeffaflaşıp, reçel koyulaşana kadar kaynatın ve altını kapatın. Ilıdıktan sonra kavanozlara doldurun ve buzdolabında saklayın.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.