Reyhanlı Menemen Tarifi

G: Güncelleme: 13:17, 01/03/2020, Pazar

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Kahvaltıların vazgeçilmezi, küçükten büyüğe herkesin sevgilisi, zor zamanların kurtarıcısı menemenin bu haline bayılacaksınız. Reyhanla lezzetine lezzet kattığımız menemenin tadı ve aroması sizleri büyüleyecek. Besin değeri oldukça yüksek olan reyhanlı menemen kahvaltıların favorilerinden olmaya aday. Bu şahane lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

Hazırlanma Süresi30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori132 kcal

Reyhanlı Menemen Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

2 kişilik

1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 adet kuru soğan (kıyılmış)
1 diş sarımsak (kıyılmış)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 adet domates (rendelenmiş)
1 avuç taze reyhan (kıyılmış)
3 adet yumurta (hafif çırpılmış)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar tane karabiber (taze çekilmiş)

Reyhanlı Menemen Nasıl Yapılır?

1/2

Yağları kızdırın. Soğan ve sarımsağı ekleyip solana kadar kavurun. Biberi ekleyin ve kokusu çıkınca domatesi ekleyin. Tuzunu serpin altını kısın ve kendi suyunda yumuşayana kadar pişirin.