Renkli Biber Dolması Tarifi

G: Güncelleme: 14:33, 26/07/2019, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Ramazan geldi, geçiyor derken bir bakmışız bayram da gelivermiş. Bizleri Ramazan'a ve bayrama kavuşturana şükürler olsun. Bayram günlerine dair bazı alışkanlıklar vardır her ailede. Mesela bazı ailelerde bir bayram kahvaltısı geleneği vardır. Değişmez lezzetler hazırlanır, sofranın en güzel yerine kurulur. Bu bayram Lokma olarak, bir masanın etrafında toplandık kahvaltı için. En özel ve güzel lezzetleri sizler için hazırladık. Ramazan Bayramı kutlu, mutlu olsun hepimize...

Hazırlanma Süresi15 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori71 kcal

Renkli Biber Dolması Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

3 kişilik

Harç Malzemeleri

1/2 su bardağı lor peyniri
1/2 su bardağı beyaz peynir
1 avuç taze soğan (kıyılmış)
1 avuç maydanoz (kıyılmış)

Servis Malzemeleri

6 adet köy biberi (renkli)

Renkli Biber Dolması Nasıl Yapılır?

1/2

Malzemeleri bir kasede karıştırın.

1/2 su bardağı lor peyniri
1/2 su bardağı beyaz peynir
1 avuç taze soğan (kıyılmış)
1 avuç maydanoz (kıyılmış)

2/2

Biberlerin orta kısımlarına boydan bir yarık açın ve içlerini bu harçla doldurup servis tabağına alın. Daha acı bir tat yakalamak isterseniz harca pul biber de serpebilirsiniz.