Patatesli Omlet Tarifi
G: Güncelleme: 15:27, 22/06/2026, PazartesiLokma Dergisi

Tarif defterime kaydet
Patatesli Omlet Tarifi, kızarmış patates ve renkli biberlerle doyurucu bir kahvaltı sunar. Yumurta, çarliston biber, kırmızı biber ve sarı dolmalık biberle hazırlanan bu pratik omlet tarifi, tek tavada kolayca pişer; nasıl yapılır adımlarıyla kıvamı rahatça tutar.
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori401 kcal
Patatesli Omlet Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
1 kişilik
- Yeteri kadar sıvı yağ
- 1 adet patates (orta boy küp küp doğranmış)
- 1 adet çarliston biber (halka doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (halka doğranmış)
- 1 adet sarı dolmalık biber (halka doğranmış)
- 4 adet yumurta
- Yeteri kadar tuz
Patatesli Omlet Nasıl Yapılır?
1/5
Yapışmaz orta boy tavanızın zeminini kaplayacak kadar sıvı yağ dökün ve kızdırın.
- Yeteri kadar sıvı yağ
Ekipmanlar:
- Tava
2/5
Patatesleri ilave edip karıştırarak orta ateşte kızartın.
- 1 adet patates (orta boy küp küp doğranmış)
Ekipmanlar:
- Tava
3/5
Biberleri ilave edip onları da dirilikleri gidene kadar kızartın.
- 1 adet çarliston biber (halka doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (halka doğranmış)
- 1 adet sarı dolmalık biber (halka doğranmış)
Ekipmanlar:
- Tava
4/5
Ayrı bir yerde yumurtalara tuz serpip beraber hafifçe çırpın.
Ekipmanlar:
- Tava
5/5
Patateslerin üzerine dökün ve istediğiniz kıvamda pişirip servis edin.
Ekipmanlar:
- Tava
Püf Noktaları
- Patatesleri küçük ve eşit küpler halinde doğrayın. Eşit boydaki patatesler aynı sürede pişer ve omletin içinde diri kalmaz.
- Patatesleri orta ateşte karıştırarak kızartın. Çok harlı ateş dışını hızlı kızartır, içinin sert kalmasına neden olabilir.
- Biberleri patatesler yumuşadıktan sonra ekleyin. Biberler daha kısa sürede piştiği için renklerini ve hafif diri dokularını korur.
- Omleti kısık-orta ateşte pişirin. Bu yöntem altının yanmasını önler ve üst kısmın da kontrollü şekilde toparlanmasını sağlar.
Servis Önerileri
- Patatesli omleti sıcak servis etmek en iyi sonucu verir. Yanına domates, salatalık, zeytin, beyaz peynir ve taze yeşilliklerle hazırlanmış sade bir kahvaltı tabağı çok yakışır.
- Daha doyurucu bir sunum için kızarmış ekmek veya tam buğday ekmeğiyle birlikte servis edebilirsiniz. İçecek olarak demli çay, ayran veya şekersiz soğuk çay tercih edilebilir. Servis tabağını taze çekilmiş karabiber ve ince kıyılmış maydanozla tamamlayabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Gerekmez, küçük küp doğranan patatesler tavada kızararak pişer. Daha kısa sürede hazırlamak için patatesler 5 dakika ön haşlanabilir.
Patatesler iri doğrandığında veya yüksek ateşte hızlı kızartıldığında içleri sert kalabilir. Küçük doğramak ve orta ateşte pişirmek gerekir.
Kabak, mantar, ıspanak veya taze soğan kullanılabilir. Sulu sebzeler eklenirse önce fazla suyunu çekene kadar sotelenmelidir.
Evet, kaşar peyniri, beyaz peynir veya lor peyniri eklenebilir. Peynir tuzluysa yumurtaya eklenecek tuz azaltılmalıdır.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori401k.kal
Enerji1680kJ
Yağ20g
Karbonhidrat23g
Protein28g
recipe.nutrition.saturatedFat5g
recipe.nutrition.sugar1g
recipe.nutrition.salt1g
Su313g
Lif2g
Kolesterol720mg
Sodyum658mg
Potasyum841mg
Kalsiyum158mg
Demir4mg
Fosfor455mg
Magnezyum75mg
Folik Asit12µg
A Vitamini420µg
C Vitamini87mg
E Vitamini7mg
B3 Vitamini7mg
B5 Vitamini0.49mg
B6 Vitamini0.49mg
B12 Vitamini1.38µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.