Otlu Yumurta Tarifi

G: Güncelleme: 15:03, 01/07/2019, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Maydanozgiller familyasından olan arapsaçı, mideyi rahatlatan, sindirim sistemine iyi gelen ve iştah sorununu önleyici özelliğiyle sofralarınıza sağlık katmaya geldi. Güne sağlıklı ve besleyici bir başlangıç yapmanızı sağlayacak otlu yumurta, sadece kahvaltı değil her öğünde tüketilebilecek bir lezzet. Pişme süresi de dahil 20 dakikada hazırlayabileceğiniz otlu yumurta tarifi bütün detaylarıyla Lokma’da!

Hazırlanma Süresi30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori115 kcal

Otlu Yumurta Tarifi Malzemeleri

1 adet kuru soğan (kıyılmış)
2 dal taze sarımsak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 bağ kuzu ıspanak (kıyılmış)
1/2 demet arapsaçı otu (kıyılmış)
4 adet yumurta (hafif çırpılmış)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber

Otlu Yumurta Nasıl Yapılır?

1/2

Soğanı, sarımsağı ve yağı yapışmaz tavaya alıp solana kadar soteleyin, sebzeleri ekleyip soldurun.

1 adet kuru soğan (kıyılmış)
2 dal taze sarımsak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 bağ kuzu ıspanak (kıyılmış)
1/2 demet arapsaçı otu (kıyılmış)

2/2

Ayrı bir yerde yumurta, tuz ve karabiberi çırpın, sebzelerin üzerinde gezdirin. İstediğiniz kıvamda pişirin, servis edin. Arzu ederseniz pul biber serpin.