Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
G: Güncelleme: 14:35, 28/05/2019, SalıLokma Dergisi
Kuru Domatesli Omlet Tarifi
Tarif defterime kaydet
Güzel bir güne başlangıcın tamamlayıcısı olarak omlet, kuru biberler sevenleri için bir tavada buluşuyor. Güzel bir güne başlamak tartışmasız doyurucu ve sağlıklı bir kahvaltıdan geçer. Yumurtanın Akdeniz kültürüne has bir lezzet olan kurutulmuş domatesle yaptığı uyum damağınızda iz bırakacak.
Hazırlanma Süresi15 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori227 kcal
Kuru Domatesli Omlet Tarifi Malzemeleri
- 5 dilim kuru domates (sıcak suda yumuşayana kadar bekletilmiş)
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 3 adet yumurta
- Yeteri kadar tuz
- 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
Servis Malzemeleri
- 1 tutam maydanoz
- Yeteri kadar taze karabiber (çekilmiş)
Kuru Domatesli Omlet Nasıl Yapılır?
1/8
Kuru domatesleri doğrayın.
- 5 dilim kuru domates (sıcak suda yumuşayana kadar bekletilmiş)
2/8
Tereyağını kızdırın.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
4/8
Domatesleri tavaya ekleyin ve soteleyin.
5/8
Yumurtaları domateslerin üzerine dökün.
6/8
Pişmeye başlayınca peyniri serpin ve katlayın.
- 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
7/8
İstediğiniz kıvamda pişince servis tabağına alın.
8/8
Maydanozu kıyın. Karabiber serpin. Maydanozu serpip servis edin.
- 1 tutam maydanoz
- Yeteri kadar taze karabiber (çekilmiş)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori226.6kal
Yağ17.87g
Enerji226.6kal
Karbonhidrat1.4g
Protein14.7g
Su59.6g
Lif0.3g
Kolesterol202.7mg
Sodyum1361.2mg
Potasyum158.5mg
Kalsiyum213.5mg
Demir1.1mg
Fosfor234.4mg
Magnezyum23.4mg
Folik Asit33.39µg
A Vitamini291.4µg
C Vitamini2.92mg
E Vitamini1.39mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.29mg
B3 Vitamini0.18mg
B5 Vitamini0.93mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini1.37µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.