Kışın Tatlı Serinliği: Kivi Reçeli Tarifi
G: Güncelleme: 15:57, 01/04/2020, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Yeşil Mucize: Kivi. Küçük cüssesi, yeşil rengi, şifa deposu içeriğiyle kivi oluyor konuğumuz. Kış mevsiminde tatlı bir serinlik olsun istedik ve reçele yeşilin huzurunu kattık. Reçel deyince de aklımızda beraberinde gelen sorular: Reçel yaparken nelere dikkat etmeli, reçelin kıvamı nasıl olmalı ve şekerlenmemesi için neler yapılmalı gibi birçok soru peşi sıra cevabını bekler. Bugüne kadar hazırladığımız birbirinden farklı malzemelerle kahvaltı sofralarına renk kattığımız reçele yeşil rengi, ferah tadıyla kiviyi eklememek olmazdı. Kivinin tüm ferahlığını, kendine has lezzetini içinde barındıran reçel; çilek, kayısı ve vişne reçeli gibi popüler reçel tariflerini geride bırakıyor. Yaz-kış demeden kivi lezzetini bize yaşatan reçel, görüp görebileceğiniz en sıra dışı haliyle kahvaltı sofralarınıza farklılık katmak için hazır! Size de şimdi kiviyle hazırladığımız reçelin tadını çıkarmak kalıyor…
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori175 kcal
Kışın Tatlı Serinliği: Kivi Reçeli Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
Kışın Tatlı Serinliği: Kivi Reçeli Nasıl Yapılır?
1/2
Şekeri, suyu ve limon suyunu tencereye alıp 5-8 dakika kaynatın. Koyulaşınca kivileri ekleyin, köpüğü çıkarsa kevgirle alın.
2/2
Şeffaflaşana kadar dağılmalarına izin vermeden pişirin, soğuyunca kavanoza alıp buzdolabında muhafaza edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori175.2k.kal
Enerji175.2k.kal
Yağ0.4g
Karbonhidrat40.2g
Protein0.6g
Su54.1g
Lif2.4g
Sodyum1.82mg
Potasyum192.15mg
Kalsiyum23.11mg
Demir0.59mg
Fosfor19.02mg
Magnezyum15.71mg
Folik Asit8.81µg
A Vitamini4.1µg
C Vitamini22.21mg
E Vitamini0.3mg
B3 Vitamini0.26mg
B5 Vitamini0.09mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.