Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
12:18, 12/01/2022, ÇarşambaLokma Dergisi
İspanyol Omleti Tarifi
Tarif defterime kaydet
İsteyen şimdi mutfağın yolunu tutsun, çalışanlar hafta sonu kahvaltıları için kaydetsiiiin!😬Kahvaltı sofralarına İspanyol bir misafirimiz vaaar.🤩 Bol patatesli bir omlet tarifi olan “Tortilla de Patata” kahvaltılarımızın yeni yıldızı olabilir mi dersiniz?🤤 Nefis mi nefis kahvaltılık tarifler Lokmacığınızdan, tarifleri denerken oluşabilecek tüm aksilikler ile mücadele @selpak'tan!💪🏻⠀
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori157 kcal
İspanyol Omleti Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 4 adet patates
- 1 adet soğan
- 5 adet yumurta
- 12 dilim taze kaşar peyniri
- 4 dilim hindi füme
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
İspanyol Omleti Nasıl Yapılır?
1/8
Patatesleri rende veya mandolin yardımıyla ince dilimler halinde doğrayın.
- 4 adet patates
2/8
Yumurtaları geniş bir kasede çırpın.⠀
- 5 adet yumurta
3/8
Ayçiçek yağında patates ve piyazlık doğradığınız soğanları yumuşayana kadar pişirin. Fazla yağından arındırmak için bir süzgeçten geçirip soğumaya bırakın.
4/8
Geniş bir kasede çırptığınız yumurtalar ile pişirdiğiniz harcı karıştırın.⠀
- 5 adet yumurta
5/8
Tavaya zeytinyağını alıp ısıtın harcın yarısını döküp üzerine kaşar ve hindi füme dizin.
- 12 dilim taze kaşar peyniri
- 4 dilim hindi füme
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
6/8
Harcın geri kalanıyla üzerini kapatıp pişmeye bırakın.⠀
7/8
Bu şekilde iki tarafını da kızarana kadar pişirin.
8/8
Sıcak servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori157.1k.kal
Enerji157.1k.kal
Yağ11.22g
Karbonhidrat7.5g
Protein6.16g
Su71.8g
Lif0.7g
Kolesterol83.8mg
Sodyum356.9mg
Potasyum240.9mg
Kalsiyum69mg
Demir0.9mg
Fosfor107mg
Magnezyum18.7mg
Folik Asit18.38µg
A Vitamini88.9µg
C Vitamini7.23mg
E Vitamini3.58mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.16mg
B5 Vitamini0.59mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.64µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.