İspanyol Omleti Tarifi
Tarif defterime kaydet
İsteyen şimdi mutfağın yolunu tutsun, çalışanlar hafta sonu kahvaltıları için kaydetsiiiin!😬Kahvaltı sofralarına İspanyol bir misafirimiz vaaar.🤩 Bol patatesli bir omlet tarifi olan “Tortilla de Patata” kahvaltılarımızın yeni yıldızı olabilir mi dersiniz?🤤 Nefis mi nefis kahvaltılık tarifler Lokmacığınızdan, tarifleri denerken oluşabilecek tüm aksilikler ile mücadele @selpak'tan!💪🏻⠀
İspanyol Omleti Tarifi Malzemeleri
- 4 adet patates
- 1 adet soğan
- 5 adet yumurta
- 12 dilim taze kaşar peyniri
- 4 dilim hindi füme
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
İspanyol Omleti Nasıl Yapılır?
Patatesleri rende veya mandolin yardımıyla ince dilimler halinde doğrayın.
- 4 adet patates
Yumurtaları geniş bir kasede çırpın.⠀
- 5 adet yumurta
Ayçiçek yağında patates ve piyazlık doğradığınız soğanları yumuşayana kadar pişirin. Fazla yağından arındırmak için bir süzgeçten geçirip soğumaya bırakın.
Geniş bir kasede çırptığınız yumurtalar ile pişirdiğiniz harcı karıştırın.⠀
- 5 adet yumurta
Tavaya zeytinyağını alıp ısıtın harcın yarısını döküp üzerine kaşar ve hindi füme dizin.
- 12 dilim taze kaşar peyniri
- 4 dilim hindi füme
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
Harcın geri kalanıyla üzerini kapatıp pişmeye bırakın.⠀
Bu şekilde iki tarafını da kızarana kadar pişirin.
Sıcak servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.