Domatesli Fesleğenli Tost Tarifi
G: Güncelleme: 17:57, 08/07/2026, ÇarşambaLokma Dergisi
Tarif defterime kaydet
Renkli lahana salatası, mor ve beyaz lahananın görsel şöleniyle sofraları canlandıran, düşük kalorili ve bol lifli yapısıyla diyetlerin en sevilen eşlikçisidir. Soğan turşusu ve nar tanelerinin kattığı asidik ve tatlı notalarla dengelenen renkli lahana salatası nasıl yapılır merak ediyorsanız, bu pratik tarif tam size göre. Hem besleyici hem de oldukça hafif olan bu salata, her öğünün yanında ferahlatıcı bir seçenek sunuyor.
Hazırlanma Süresi10 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori441 kcal
Domatesli Fesleğenli Tost Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
- 4 adet tost ekmeği
- 2 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
- 100 gram beyaz peynir
- 4 dilim domates
- 1 avuç taze fesleğen yaprakları
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Domatesli Fesleğenli Tost Nasıl Yapılır?
1/2
2 adet tost ekmeğine zeytin ezmesini paylaştırıp sürün.
- 4 adet tost ekmeği
- 2 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
2/2
Beyaz peyniri, domatesi ve fesleğen yapraklarını paylaştırın ve boş dilimleri üzerlerine kapatıp tost makinesinde 5 dakika kızartın. En son üzerinde zeytinyağı gezdirin.
- 100 gram beyaz peynir
- 4 dilim domates
- 1 avuç taze fesleğen yaprakları
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Püf Noktaları
- Domates Seçimi: Domateslerin sulu kısımlarını çekirdekleriyle birlikte kullanırsanız tostunuzun içi fazla ıslanabilir; bu yüzden domatesleri halka doğradıktan sonra kağıt havlu üzerinde fazla suyunu almanız önerilir.
- Zeytin Ezmesi: Zeytin ezmesini ekmeklerin üzerine ince ve homojen bir tabaka halinde yaymak, her ısırıkta dengeli bir tat almanızı sağlar.
- Fesleğen Tazeliği: Fesleğen yapraklarını makineye yerleştirmeden hemen önce yıkadıysanız mutlaka tamamen kurulayın; ıslak yapraklar ekmeğin hamurlaşmasına neden olabilir.
- Makine Isısı: Tost makinenizi yüksek ısıya getirin; böylece ekmekler kısa sürede çıtırlaşır, domatesler ise sadece hafifçe ısınarak formunu korur.
Servis Önerileri
Beyaz peynir yerine hangi peynir kullanılabilir?
- Mozzarella veya dil peyniri gibi uzayan peynirler bu tarife çok yakışır; ancak beyaz peynirle o geleneksel lezzeti yakalamak da oldukça mümkündür.
Sıkça Sorulan Sorular
Mozzarella veya dil peyniri gibi uzayan peynirler bu tarife çok yakışır; ancak beyaz peynirle o geleneksel lezzeti yakalamak da oldukça mümkündür.
Zeytin ezmesi yerine kekik ve zeytinyağı karışımı veya ev yapımı pesto sos kullanarak da fesleğenle harika bir uyum yakalayabilirsiniz.
Evet, döküm bir tavada veya fırın ızgarasında arkalı önlü kızartarak da aynı çıtır sonucu elde edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori441k.kal
Enerji1846kJ
Yağ28g
Karbonhidrat30g
Protein13g
recipe.nutrition.saturatedFat10g
recipe.nutrition.sugar4g
recipe.nutrition.salt2g
Su83g
Lif2g
Kolesterol35mg
Sodyum848mg
Potasyum209mg
Kalsiyum347mg
Demir1mg
Fosfor242mg
Magnezyum30mg
Folik Asit1µg
A Vitamini93µg
C Vitamini8mg
E Vitamini1mg
B3 Vitamini3mg
B5 Vitamini0.01mg
B6 Vitamini0.12mg
B12 Vitamini0.49µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.