Ayva Reçeli Tarifi

G: Güncelleme: 12:58, 26/01/2021, Salı

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Çok Güzelsin: Ayva: Yerken bir miktar zorluklar çekilse de kendine has kokusu ve aromasıyla en kral meyvelerdendir ayva. Hem biliyor musunuz ülkemiz dünyadaki en büyük ayva üreticisiymiş. Madem böyle şanslıyız, bu güzel nimetten bolca faydalanmak lazım. Şu zamanlarda tezgahlarda sık sık gördüğümüz ayva ile nefis Ayva Reçeli hazırladık, haydi mutfağa...

Hazırlanma Süresi1 saat

Zorluk Seviyesiorta

Kalori180 kcal

Ayva Reçeli Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

6 kişilik

4 adet ayva (büyük boy küp küp doğranmış)
4 su bardağı toz şeker
1/2 adet limon
3 su bardağı soğuk su
1 tatlı kaşığı karanfil
1 adet çubuk tarçın

Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?

1/3

Ayvaları tencereye alın ve üzerine şekeri serpin.

4 adet ayva (büyük boy küp küp doğranmış)
4 su bardağı toz şeker

2/3

Kalan malzemeleri de üzerine ekleyin. Çekirdekleri küçük temiz bir tülbent parçasına sarın ya da bir bitki çayı süzgecine ekleyin. Orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın.

1/2 adet limon
3 su bardağı soğuk su
1 tatlı kaşığı karanfil
1 adet çubuk tarçın

3/3

Kaynamaya başlayınca altını kısın ve kısık ateşte ayvalar dağılmadan şeffaflaşana kadar pişirin. Ilıkken kavanozlara doldurun ve buzdolabında saklayın.