Sandviç Kumpir Tarifi

G: Güncelleme: 09:54, 24/01/2021, Pazar

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Normal kumpirden farkı patates yerine sandviç ekmek kullanılması olan ve içeriği daha sağlıklı besinlerle dolu olan sandviç kumpir tarifini sizlere sunuyoruz. Görüntüsüyle ve şık sunumuyla iştahları açan nefis sandviç kumpir lezzetiyle de herkesin beğenisini kazanacak. Besin değeri yüksek olan nefis sandviç kumpiri deneyin, pişman olmayacaksınız.

Hazırlanma Süresi45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori186 kcal

Sandviç Kumpir Tarifi Malzemeleri

1/2 paket mantar (doğranmış)
1 kase bamya (haşlanmış doğranmış)
4 adet sandviç ekmek (tam buğday unlu)

Sos Malzemeleri

1 kase taze fesleğen yaprakları
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak (dövülmüş)

Üzeri İçin

4 çorba kaşığı eski kaşar (rendelenmiş)

Sandviç Kumpir Nasıl Yapılır?

1/4

Mantarı, zeytinyağı ve bamyayı tavaya alıp suyunu çekene kadar soteleyin. Tuz ve karabiberini serpin, soğutun.

1/2 paket mantar (doğranmış)
1 kase bamya (haşlanmış doğranmış)

2/4

Sos malzemelerini havanda dövüp püre haline getirin.

1 kase taze fesleğen yaprakları
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak (dövülmüş)

3/4

Ekmeklerin iç kısımlarını oyun ve hazırladığınız sarımsaklı sosla içlerini sıvayın.

4 adet sandviç ekmek (tam buğday unlu)

4/4

Sebzeli harçla doldurun ve üzerilerine bolca rendelenmiş eski kaşar serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.