Kinoalı Haşhaşlı Palamut Salatası Tarifi

G: Güncelleme: 15:23, 18/09/2019, Çarşamba

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Öyle bir salata hayal edin ki her malzemesi birbirinden lezzetli ve faydalı, hem hafif hem bir o kadar besleyici olsun! Sebzelerden brokoli ve havucu tahıllardan kinoa ve haşhaşı bir kasede buluşturan balık salatası zengin içeriğiyle bir salatadan çok daha fazlası. Besleyici, sağlıklı, renkli, kaşıklaması pek keyifli ve enerjisi bol Kinoalı Haşhaşlı Palamut salatası başlı başına bir öğün olmayı hak etmiyor mu sizce?

Hazırlanma Süresi20 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori141 kcal

Kinoalı Haşhaşlı Palamut Salatası Tarifi Malzemeleri

1/2 su bardağı havuç (rendelenmiş)
1/2 su bardağı brokoli (doğranmış)
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1/4 su bardağı kinoa (haşlanmış)
1 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu
150 gram palamut (dilimlenmiş)
Arzu edilen kadar limon dilimleri
Yeteri kadar tuz

Kinoalı Haşhaşlı Palamut Salatası Nasıl Yapılır?

1/2

Bir tavaya yağı, havucu ve brokoliyi alıp dirilikleri gidene kadar soteleyin. Kinoa ve haşhaşla karıştırın

1/2 su bardağı havuç (rendelenmiş)
1/2 su bardağı brokoli (doğranmış)
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1/4 su bardağı kinoa (haşlanmış)
1 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu

2/2

Palamutu ayrı bir yerde 5 dakika sıcak suya atıp haşlayın. Süzdürün ve tuz serpin. Kinoalı karışıma limon dilimleri ile ilave edin ve harmanlayıp servis kâsesine alın.