Sebzeli Noodle Tarifi

G: Güncelleme: 17:52, 13/12/2020, Pazar

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Uzakdoğu'dan yola çıkmış, ülkemize gelmiş ve çok sevilmiş bir lezzet noodle. Aslına bakarsanız bildiğiniz makarna. Ama en büyük özelliği bol malzemeli oluşu ve biraz da suyuyla yenmesi. Çabucak pişmesi ve içine ne katsanız yakışacak olması bir diğer tercih sebebi olan "noodle"ı pişirdik ve biz yemelere doyamadık. Tavuklu sebzeli noodle sizler de hemen deneyin! Afiyet ve sağlıcakla...

Hazırlanma Süresi50 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori68 kcal

Sebzeli Noodle Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

1 kase tavuk göğsü eti (sotelik doğranmış)
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 kase arpacık soğan (doğranmış)
1 kase mantar (doğranmış)
1 kase havuç (doğranmış)
1 kase karnabahar (doğranmış)
1 adet kırmızı biber (doğranmış)
1 kase pırasa (doğranmış)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber
2 çorba kaşığı soya sosu
1/2 paket noodle

Sebzeli Noodle Nasıl Yapılır?

1/5

Tavuk ve yağları derin bir tavaya alıp suyunu çekene kadar yüksek ateşte soteleyin.

1 kase tavuk göğsü eti (sotelik doğranmış)
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı

2/5

Soğan, mantar ve havuçları ilave edin. Mantarlar suyunu çekene kadar sotelemeye devam edin.

1 kase arpacık soğan (doğranmış)
1 kase mantar (doğranmış)
1 kase havuç (doğranmış)

3/5

Karnabaharı ilave edin ve 5 dakika daha soteleyin. Kırmızı biberi, pırasayı ilave edin, sotelemeye devam edin.

1 kase karnabahar (doğranmış)
1 adet kırmızı biber (doğranmış)
1 kase pırasa (doğranmış)

4/5

Ayrı bir yerde noodleları haşlayın ve süzdürün.

1/2 paket noodle

5/5

Sebzelere tuzunu, karabiberini ve soya sosunu ilave edip ardından noodleları ekleyip harmanlayın. Sebzelerin tadına bakın ve eğer soya sosu az gelirse arttırın, bekletmeden servis yapın.