Brokoli Köfte Tarifi
G: Güncelleme: 11:52, 11/02/2020, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Dışı çıtır çıtır, içi parmesan peyniriyle yumuşacık olan brokoli köfte tarifi nasıl yapılır? Sebze sevmeyenler için besleyici bir öğün olan ve brokoliyi sevdiren köftelerin kalori ve besin değerleri nelerdir? Gelin şimdi brokoliyi sevdiren köfte tarifine dair merak ettiğiniz tüm sorularınızın cevaplarını birlikte öğrenelim. İşte son derece pratik brokoli köftesi tarifi… Son zamanların deyim yerindeyse en 'iyi' sebzelerinden biri brokoli, hücre yapısını koruyan vitamin ve anti-kanserojen madde içeriğiyle kalplerimizi kazanmış durumda. Salatalarda sık sık tüketilen brokoli birçok alternatif tarifle sofralarımıza daha fazla dahil olmayı hak ediyor. Omletten salataya, sebze soteden çorbalara, hamur işlerine kadar geniş bir yelpazede tüketebileceğiniz brokoliyi, çölyak hastalarının kullanımına en uygun tahıl olan karabuğdayla bir araya getirdik! Diyet yapanlar ya da sağlıklı beslenmeye özen gösterenler bu tada kesinlikle bayılacak.
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori223 kcal
Brokoli Köfte Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
3 kişilik
- 1 kase brokoli
- 1 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı karabuğday unu
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 su bardağı parmesan peyniri
Brokoli Köfte Nasıl Yapılır?
1/3
Malzemelerin hepsini robotta karıştırın.
- 1 kase brokoli
- 1 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı karabuğday unu
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 su bardağı parmesan peyniri
2/3
Ceviz büyüklüğünde ve 1 parmak kalınlığında köfteler hazırlayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alın.
3/3
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori223.2k.kal
Enerji223.2k.kal
Yağ13.5g
Karbonhidrat9.8g
Protein15.6g
Su56.1g
Lif1.4g
Kolesterol95.6mg
Sodyum982.8mg
Potasyum215.8mg
Kalsiyum490.1mg
Demir0.9mg
Fosfor404.2mg
Magnezyum30.6mg
Folik Asit21.92µg
A Vitamini251.4µg
C Vitamini24.03mg
E Vitamini0.9mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini0.57mg
B5 Vitamini1.07mg
B6 Vitamini0.18mg
B12 Vitamini0.88µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.