Yaban Mersinli Kefir Tarifi
G: Güncelleme: 15:40, 29/01/2021, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Diyette olanlara, bağırsak florasına dostça katkıda bulmak isteyenlere yapımı oldukça pratik hem de çok lezzetli şekersiz, yaban mersinli bir içecek tarifi önerelim. Yüzlerce yıldır sağlıkla özdeşlenen kefir; kırmızı, mavi ve morun siyaha en yakın tonlarını yansıtan, ufak taneli, ince kabuklu mayhoş yemişin rengine boyanıyor! Blueberry, çay üzümü, turna yemişi, ayıüzümü ya da çoban yemişi olarak da bilinen yaban mersini mini mini bir meyve olarak sevimli yüzünü tatlılarda gösteriyor. Olağan üstü ekşimtrak tadıyla lezzetleri dengeleyen yaban mersini, birçok kez göz alıcı renk tonlarıyla en gösterişli tatlıların süsü oluyor. Bu reçetede, taze yaban mersinleri herhangi bir pişirme işlemi gerektirmeden hafif bir içeceğin içerisinde kahvaltı keyfinizin neşesi olmayı bekliyor. Şimdiden afiyetle!
Hazırlanma Süresi5 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori56 kcal
Yaban Mersinli Kefir Nasıl Yapılır?
1/1
Kefir ve yaban mersinini blendırdan geçirin servis bardağına alın. Damak zevkinize göre bal ilave edebilirsiniz.
- 2 su bardağı kefir
- 1 kase yaban mersini
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori56k.kal
Enerji56k.kal
Yağ2.6g
Karbonhidrat4.4g
Protein2.4g
Su87.1g
Lif1.5g
Kolesterol6.2mg
Sodyum31.8mg
Potasyum134.1mg
Kalsiyum85.2mg
Demir0.3mg
Fosfor65.6mg
Magnezyum10.2mg
Folik Asit6.9µg
A Vitamini31.3µg
C Vitamini7.6mg
E Vitamini0.7mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.2mg
B5 Vitamini0.3mg
B6 Vitamini0.1mg
B12 Vitamini0.3µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.