Ballı Sütlü Ihlamur Tarifi

G: Güncelleme: 17:40, 10/07/2026, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Tarif defterime kaydet

Ballı sütlü ıhlamur, soğuk kış günlerinde vücut direncini artıran ve boğazı yumuşatan en huzurlu içecektir. Klasik ıhlamuru süt ve zencefilin şifalı dokunuşuyla buluşturan bu tarif, sakinleşmenize yardımcı olur. Ballı sütlü ıhlamur nasıl yapılır sorusunun yanıtını arayanlar, bu pratik rehberle akşam saatlerine mükemmel bir eşlikçi hazırlayabilirler.

Hazırlanma Süresi30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori165 kcal

Ballı Sütlü Ihlamur Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

2 kişilik

1 su bardağı demleme ıhlamur
2 su bardağı süt
2 dilim taze zencefil
1 çorba kaşığı bal

Ballı Sütlü Ihlamur Nasıl Yapılır?

1/1

Malzemelerin hepsini derin bir cezveye alın ve 5 dakika kaynatın. 5 dakika dinlendirdikten sonra süzdürüp fincanlara paylaştırın.

1 su bardağı demleme ıhlamur
2 su bardağı süt
2 dilim taze zencefil
1 çorba kaşığı bal

Püf Noktaları

Ballı sütlü ıhlamur hazırlarken balın yüksek sıcaklıkta besin değerini yitirmemesi için süzme işlemini yaptıktan sonra fincanlara servis etmeden hemen önce eklenmesi en sağlıklısıdır.
Ihlamurun acılaşmaması için demleme suyunun çok uzun süre kaynatılmaması ve mutlaka taze demlenmiş olması gereklidir.
Sütün içerisine eklenecek demleme ıhlamur miktarı, içeceğin kıvamını korumak için belirtilen ölçülerde tutulmalıdır.

Servis Önerileri

Ballı sütlü ıhlamur, akşam saatlerinde sıcak bir fincanda sunulduğunda günün tüm yorgunluğunu üzerinizden atmanıza yardımcı olur. Yanında küçük bir tabak taze ceviz veya badem ile tüketerek bu şifalı anı zenginleştirebilirsiniz.
Sunum yaparken fincanın içerisine bir çubuk tarçın bırakarak hem görsel şıklığı artırabilir hem de içeceğin aromasına hoş bir baharat dokunuşu katabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Ballı sütlü ıhlamur için hangi tür süt kullanılmalıdır?

İsteğe bağlı olarak tam yağlı inek sütü kullanılabileceği gibi, daha hafif bir içim için badem veya yulaf sütü gibi bitkisel alternatifler de tercih edilebilir.

Ballı sütlü ıhlamur uyku kalitesini artırır mı?

Evet, içeriğindeki ıhlamurun doğal rahatlatıcı etkisi sayesinde yatmadan önce tüketildiğinde huzurlu bir uykuya geçişe yardımcı olur.

Ballı sütlü ıhlamur tekrar ısıtılabilir mi?

Süt içerdiği için hızlı tüketilmelidir ancak tekrar ısıtılması gerekirse kısık ateşte, kaynatmadan ısıtılması tavsiye edilir.