Tarçınlı Zencefilli Süt Tarifi
G: Güncelleme: 15:30, 19/06/2026, CumaLokma Dergisi
Tarif defterime kaydet
Tam ölçülü en iyi tarçınlı zencefilli süt evde güvenle hazırlanır. Bu pratik içeceğin yapılışı oldukça zahmetsizdir. Kış aylarında içinizi ısıtacak bu lezzet nasıl yapılır sorusunun tüm adımlarını aşağıda derledik. Kusursuz bir içim deneyimi için tarçınlı zencefilli süt tarifi detaylarını hemen inceleyin. Doğrudan mutfağa geçip hazırlıklara başlayın.
Hazırlanma Süresi15 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori179 kcal
Tarçınlı Zencefilli Süt Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
- 2 adet çubuk tarçın
- 2 adet kuru kök zencefil
- 5/2 fincan süt
Tarçınlı Zencefilli Süt Nasıl Yapılır?
1/2
Malzemelerin hepsini cezveye alın ve 5 dakika kaynatın. 2 dakika dinlendirdikten sonra fincanlara servis edin.
- 2 adet çubuk tarçın
- 2 adet kuru kök zencefil
- 5/2 fincan süt
Ekipmanlar:
- Cezve
Püf Noktaları
- Kök zencefil ve çubuk tarçın kullanmak pürüzsüz bir kıvam elde etmek için çok önemlidir. Toz baharatlar ısınan sıvının içinde topaklanarak tortulu bir yapı oluşturur.
- Tarçınlı zencefilli süt yapılışı sırasında kaynama sonrası iki dakikalık dinlenme süresine mutlaka uyun. Bu dinlenme evresi, baharatlardaki uçucu yağların buharlaşmasını önleyerek aromayı bardağın içine hapseder.
Servis Önerileri
- Bu ısıtıcı içeceği geniş ağızlı seramik kupalarda sıcak olarak servis edebilirsiniz. Üzerine serpeceğiniz iri dövülmüş fındık, sütün pürüzsüz dokusuna çıtır bir form kazandırarak damaktaki lezzet bütünlüğünü sağlar.
- Sunumunuzu hazırlarken kupanın yanına bir adet tarçın çubuğu veya ince bir dilim taze zencefil eklemeniz görselliği doğrudan artırır. Misafirlerinize ikram ederken ahşap tepsiler kullanarak doğal ve sıcak içecek konseptini estetik bir şekilde vurgulayabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Kök veya çubuk formundaki ürünler yerine toz formdaki baharatları da rahatlıkla kullanabilirsiniz. Ancak toz ürünler sıvı içinde tortu bırakacağından tüketmeden önce ince bir süzgeçten geçirmeniz gerekir.
Rafine şeker kullanmak yerine karışım ılıdıktan sonra süzme bal ekleyerek tatlandırmanız tavsiye edilir. Doğal tatlandırıcılar içeceğin şifalı kimyasal yapısını korumaya doğrudan yardımcı olur.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori179k.kal
Enerji750kJ
Yağ9g
Karbonhidrat16g
Protein8g
recipe.nutrition.saturatedFat5g
recipe.nutrition.sugar12g
Su220g
Lif1g
Kolesterol20mg
Sodyum93mg
Potasyum482mg
Kalsiyum273mg
Fosfor202mg
Magnezyum30mg
A Vitamini87µg
B3 Vitamini2mg
B6 Vitamini0.13mg
B12 Vitamini1.1µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.