Reyhan Şerbeti Tarifi
Tarif defterime kaydet
Rengi, kokusu, şekli ve şıklığıyla gönüllerde taht kurmuş reyhan. Reyhanı taze veya kurutulmuş olarak pek çok yemeğe lezzet katmak için baharat olarak gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz. Yaz aylarında toplanıp gölgede kurutulan mor reyhanlar, Arapgir ve Malatya mutfağında en çok salatalarda, köftelerde, patates piyazında kullanılıyor. Yazın şerbeti yapılıyor, kışın da çayı içiliyor. Mor reyhandan yapılan şerbetler Osmanlı İmparatorluğu’ndan bu yana arındırma amaçlı ve serinletici olarak tüketiliyor. İçinizi ferahlatacak damaklara şenlik olacak geleneklerimizden gelen reyhan şerbetinin malzemeleri, püf noktaları ve besin değerleri Lokma'da!
Reyhan Şerbeti Tarifi Malzemeleri
- 2 litre soğuk su (sıcak)
- 1 demet taze reyhan
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
Reyhan Şerbeti Nasıl Yapılır?
Malzemelerin hepsini bir sürahide karıştırın ve oda sıcaklığına gelince süzdürün. Buzdolabında soğutup servis edin.
- 2 litre soğuk su (sıcak)
- 1 demet taze reyhan
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.