Pirpirim Cacığı Tarifi
G: Güncelleme: 17:25, 12/09/2023, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Pirpirim yani bir diğer adıyla semizotu, sağlıklı beslenmeye özen gösterenlerin favori sebzeleri arasında bulunuyor. Yemeği, salatası, çorbası yapılan pirpirimden yaz sıcaklarında soğuk soğuk tüketeceğiniz cacık tarifiyle geldik. İçine eklediğimiz sarımsakla da lezzet patlaması yaşatan pirpirim cacığı, özellikle pilav ve makarnaların yanına güzel bir eşlikçi.
Hazırlanma Süresi15 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori37 kcal
Pirpirim Cacığı Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
1 kişilik
Pirpirim Cacığı Nasıl Yapılır?
1/1
Pirpirimi dal dal ayırarak ayıklayın. Bol su ile bir kaç kez yıkadıktan sonra süzgece alın ki iyice suyu aksın. İncecik doğradıktan sonra az su ile 3-5 dakika haşlayın. Yoğurt ve sarımsağı bir kasede karıştırın, tuzunu ayarlayın. Pirpirim soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt ile karıştırarak servis edebilirsiniz
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori36.6k.kal
Enerji36.6k.kal
Yağ1.1g
Karbonhidrat3.4g
Protein2.8g
Su89.7g
Lif0.9g
Kolesterol2.5mg
Sodyum219mg
Potasyum242.5mg
Kalsiyum106.6mg
Demir1.4mg
Fosfor68.9mg
Magnezyum63.4mg
Folik Asit14.1µg
A Vitamini73.7µg
C Vitamini27.6mg
E Vitamini0.2mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.2mg
B5 Vitamini0.3mg
B6 Vitamini0.1mg
B12 Vitamini0.2µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.