Narlı Earl Grey Tarifi
G: Güncelleme: 17:27, 06/03/2020, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Earl Grey, limon ve bergamotun ferahlatan buluşmasında harmanlanmış bir çay. Adını İngiliz başkanı Charles Grey’den alan bu çayın, kazara doğduğuna inanılır. Bu hikayede, uyanık bir Çinli tüccarın çürümüş siyah çaya bergamot aroması katarak çayı, satılacak bir fırsata çevirmesinden bahsedilir. Nar suyunun tarçınla kaynatılıp earl grey çayının bu suda demlenmeye bırakıldığı çayı damak zevkinize göre dilerseniz sıcak dilerseniz soğuk olarak tüketebilirsiniz. Anlayacağınız earl grey(tomurcuk çay) temelde siyah çayın normalden biraz daha uzun fermente olup lavanta, bergamot, portakal ya da limon gibi turunçgil aromalı yağlarla kokulandırılmasıdır. Sert tadını meyvemsi aromalarla yumuşattığımız earl grey hem sizi canlandırır hem günün her öğününe yakışır.
Hazırlanma Süresi18 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori79 kcal
Narlı Earl Grey Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
1 kişilik
- 1 su bardağı nar suyu (taze sıkılmış)
- 1 çorba kaşığı kuru earl grey çay
- 1 adet çubuk tarçın
Servis Malzemeleri
- Arzu edilen kadar limon dilimleri
Narlı Earl Grey Nasıl Yapılır?
1/2
Nar suyunuzu kabuk tarçın ile kaynatın. Çayı ilave edip demleyin. Süzgeç ile servis bardağına alıp servis edin.
- 1 su bardağı nar suyu (taze sıkılmış)
- 1 çorba kaşığı kuru earl grey çay
- 1 adet çubuk tarçın
2/2
Dilerseniz limonu dilimleyerek ilave edin. Damak zevkinize göre su ile seyreltebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori78.6k.kal
Enerji78.6k.kal
Yağ0.6g
Karbonhidrat15.9g
Protein1.2g
Su78.3g
Lif1.8g
Sodyum5.35mg
Potasyum267.75mg
Kalsiyum40.34mg
Demir1.57mg
Fosfor23.61mg
Magnezyum9.29mg
Folik Asit3.23µg
A Vitamini6.6µg
C Vitamini6.97mg
E Vitamini0.3mg
B3 Vitamini0.35mg
B5 Vitamini0.43mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.