Narlı Earl Grey Tarifi
Tarif defterime kaydet
Earl Grey, limon ve bergamotun ferahlatan buluşmasında harmanlanmış bir çay. Adını İngiliz başkanı Charles Grey’den alan bu çayın, kazara doğduğuna inanılır. Bu hikayede, uyanık bir Çinli tüccarın çürümüş siyah çaya bergamot aroması katarak çayı, satılacak bir fırsata çevirmesinden bahsedilir. Nar suyunun tarçınla kaynatılıp earl grey çayının bu suda demlenmeye bırakıldığı çayı damak zevkinize göre dilerseniz sıcak dilerseniz soğuk olarak tüketebilirsiniz. Anlayacağınız earl grey(tomurcuk çay) temelde siyah çayın normalden biraz daha uzun fermente olup lavanta, bergamot, portakal ya da limon gibi turunçgil aromalı yağlarla kokulandırılmasıdır. Sert tadını meyvemsi aromalarla yumuşattığımız earl grey hem sizi canlandırır hem günün her öğününe yakışır.
Narlı Earl Grey Tarifi Malzemeleri
- 1 su bardağı nar suyu (taze sıkılmış)
- 1 çorba kaşığı kuru earl grey çay
- 1 adet çubuk tarçın
Servis Malzemeleri
Narlı Earl Grey Nasıl Yapılır?
Nar suyunuzu kabuk tarçın ile kaynatın. Çayı ilave edip demleyin. Süzgeç ile servis bardağına alıp servis edin.
- 1 su bardağı nar suyu (taze sıkılmış)
- 1 çorba kaşığı kuru earl grey çay
- 1 adet çubuk tarçın
Dilerseniz limonu dilimleyerek ilave edin. Damak zevkinize göre su ile seyreltebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.