Kök Çay (Zencefil- Zerdeçal- Havlıcan) Tarifi
G: Güncelleme: 15:26, 19/06/2026, CumaLokma Dergisi
Tarif defterime kaydet
Şifalı en iyi kök çay (zencefil- zerdeçal- havlıcan) evde kolayca hazırlanır. Bu pratik çayın yapılışı zahmetsizdir. Kış aylarında içinizi ısıtacak bu lezzet nasıl yapılır sorusunun tüm adımlarını aşağıda bulabilirsiniz. Kusursuz bir deneme için kök çay (zencefil- zerdeçal- havlıcan) tarifi detaylarını hemen inceleyin. Doğrudan mutfağa geçip hazırlıklara başlayın.
Hazırlanma Süresi20 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori1 kcal
Kök Çay (Zencefil- Zerdeçal- Havlıcan) Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
- 2 parça kuru kök zencefil
- 2 parça kök havlıcan
- 2 parça kök zerdeçal
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar kuru kayısı
Kök Çay (Zencefil- Zerdeçal- Havlıcan) Nasıl Yapılır?
1/2
Malzemelerin hepsini 3 fincan su ile 5 dakika kaynatın ve üzerini örtüp 5 dakika demlendirin.
- 2 parça kuru kök zencefil
- 2 parça kök havlıcan
- 2 parça kök zerdeçal
Ekipmanlar:
- Cezve
2/2
Süzdürüp servis fincanlarına alınca kuru kayısı ile servis edin.
- Arzu ettiğiniz kadar kuru kayısı
Ekipmanlar:
- Cezve
Püf Noktaları
- Kök çay (zencefil- zerdeçal- havlıcan) tarifi için malzemeleri bütün parça halinde kullanmanız çok önemlidir. Toz baharatlar suda bulanıklık yaratarak tortulu ve acımsı bir tat profili oluşturur.
- Demleme süresince cezvenin veya çaydanlığın kapağını kesinlikle açmayın. Kapalı sistem, baharatların yoğun aromasını ve şifalı kimyasal bileşenlerini maksimum seviyede korur.
Servis Önerileri
- Bu keskin aromalı içeceği ısıya dayanıklı şeffaf cam kupalarda sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında damaktaki tat dengesini sağlamak için güneşte kurutulmuş bütün kayısılar sunarak lezzet profilini kusursuzca yumuşatabilirsiniz.
- Sunum tepsinize taze bir parça zencefil veya çubuk tarçın ekleyerek görselliği zenginleştirmeniz mümkündür. Misafirlerinize ikram ederken ahşap sunum altlıkları kullanarak doğal bitki çayı konseptini estetik bir şekilde vurgulayabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Evet, demlenip oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğutarak güvenle tüketebilirsiniz. İçine buz küpleri ve ince bir limon dilimi ekleyerek ferahlığını kolayca artırmanız mümkündür.
Sağlıklı bir yetişkinin günde bir veya iki fincan tüketmesi tamamen yeterlidir. Yoğun baharat özleri içerdiği için aşırı tüketimi mide mukozasını tahriş eder.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori1k.kal
Enerji5kJ
Potasyum6mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.