Kişnişli Safran Çayı Tarifi
G: Güncelleme: 15:41, 19/06/2026, CumaLokma Dergisi
Tarif defterime kaydet
Altın sarısı rengi ve şifalı özleriyle en iyi kişnişli safran çayı evinizde kolayca hazırlanır. Bu pratik içeceğin yapılışı son derece zahmetsizdir. Şifa dolu bu içecek nasıl yapılır sorusunun tüm adımlarını aşağıda net bir şekilde derledik. Kusursuz bir demleme için kişnişli safran çayı tarifi detaylarını hemen inceleyebilirsiniz. Sıcak suyunuzu hazırlayıp hemen mutfağa geçin.
Hazırlanma Süresi10 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori10 kcal
Kişnişli Safran Çayı Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
- 2 tatlı kaşığı kişniş tohumu
- 2 tatlı kaşığı safran
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar kuru incir
Kişnişli Safran Çayı Nasıl Yapılır?
1/2
Malzemelerin hepsini cezveye alın ve üzerine 2 fincan sıcak su ilave edin. 5 dakika üzeri kapalı demlendirin.
- 2 tatlı kaşığı kişniş tohumu
- 2 tatlı kaşığı safran
Ekipmanlar:
- Cezve
2/2
Demlendirdikten sonra servis fincanlarına alın, kuru incirle servis edin.
- Arzu ettiğiniz kadar kuru incir
Ekipmanlar:
- Cezve
Püf Noktaları
- Demleme aşamasında kişniş tohumlarını hafifçe ezerek kullanmanız gerekir. Çatlayan tohumların içindeki uçucu linalool yağı, sıcak suyla doğrudan reaksiyona girerek içeceğe ferahlatıcı bir narenciye notası katar.
- İçeceği fincanlara aktarırken metal süzgeç yerine cam veya porselen süzgeç kullanın. Metal yüzeyler, safranın antioksidan yapısıyla kimyasal etkileşime girerek besin değerini doğrudan düşürür.
Servis Önerileri
- Bu dinlendirici bitki çayını ısıya dayanıklı ince ve şeffaf cam kupalarda sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında güneşte kurutulmuş doğal incirler sunarak damaktaki hafif baharatlı tat dengesini kusursuzca sağlayabilirsiniz.
- Sunumunuzu hazırlarken kupayı tek yönden gelen yumuşak bir stüdyo ışığı altında konumlandırmak, içeceğin altın sarısı rengini ve dokusal derinliğini mükemmel bir şekilde ortaya çıkarır. Misafirlerinize ikram ederken mat ahşap altlıklar kullanarak fincanın parlak materyal gerçekliğini estetik bir zıtlıkla doğrudan vurgulayabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Taze yapraklar yerine her zaman kurutulmuş tohum versiyonunu kullanmanız gerekir. Tohumlar suya çok daha yoğun ve dengeli bir baharat aroması bırakır.
Gerçek aromasını ve rengini alabilmek için toz yerine her zaman iplik formundaki orijinal ürünleri tercih etmelisiniz. Toz formlar suda tortu bırakarak içim kalitesini ciddi oranda düşürür.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori10k.kal
Enerji44kJ
Karbonhidrat2g
Lif1g
Sodyum1mg
Potasyum43mg
Kalsiyum22mg
Fosfor12mg
Magnezyum10mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.