İncir Uyutması Tarifi

G: Güncelleme: 11:58, 31/08/2021, Salı

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

İncirli tarifler araştırmasına başlandığı vakit karşınıza her yerde çıkması muhtemel bir tarifle karşınızda Lokmacığınız... Ne mi o tarif? İncir uyutmasının ta kendisi. Yöresel tarifler söz konusu olduğunda en sevilen lezzetlerin başında yer alan incir uyutması nasıl yapılır? İncir uyutmasının püf noktaları nelerdir? Gibi soruların cevabı için sizi incir uyutması tarifimize alalım mı?

Hazırlanma Süresi2 saat 15 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori98 kcal

İncir Uyutması Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

8 adet kuru incir
2,5 su bardağı süt

İncir Uyutması Nasıl Yapılır?

1/3

İncirlerin üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve yarım saat dinlendirin. Yumuşayan incirleri küp küp doğrayın. Sütü mayalama sıcaklığına gelinceye kadar ısıtın. Yumuşayan incirleri ilave edin.

8 adet kuru incir
2,5 su bardağı süt

2/3

Patates ezeceği ile püre haline getirin. Eğer zorlanırsanız blendır kullanın ama blendır kullanmadan çok lezzetli bir incir uyutması yapacağınız kesin.

3/3

Servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerini streçleyip bir örtü ile örtün ve oda sıcaklığında 2 saat dinlendirin. Daha sonrasında buzdolabında soğuttuktan sonra servise hazırdır.