Ekinezyalı Adaçayı Tarifi
G: Güncelleme: 15:23, 19/06/2026, CumaLokma Dergisi
Tarif defterime kaydet
Şifalı bitkilerin gücünü sunan en iyi ekinezyalı adaçayı evde demlenir. Bu pratik içeceğin yapılışı çok zahmetsizdir. Ferahlatıcı içecek nasıl yapılır sorusunun tüm adımlarını aşağıda derledik. Tam ölçülü ekinezyalı adaçayı tarifi detaylarını dikkatlice inceleyebilirsiniz. Hemen sıcak suyunuzu hazırlayıp mutfağa geçin.
Hazırlanma Süresi10 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori3 kcal
Ekinezyalı Adaçayı Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
- 2 tutam ada çayı
- 2 tutam kuru ekinezya
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar mandalina (dilimlenmiş)
Ekinezyalı Adaçayı Nasıl Yapılır?
1/2
Malzemeleri cezveye alın ve üzerine 2 fincan sıcak su ilave edip 5 dakika üzerini örtüp demlendirin.
- 2 tutam ada çayı
- 2 tutam kuru ekinezya
Ekipmanlar:
- Cezve
2/2
Süzdürüp servis fincanlarına alınca dilimlenmiş mandalina ile servis edin.
- Arzu ettiğiniz kadar mandalina (dilimlenmiş)
Ekipmanlar:
- Cezve
Püf Noktaları
- Ekinezyalı adaçayı tarifi için belirtilen beş dakikalık demlenme süresini kesinlikle aşmayın. Uzun süre suda kalan ekinezya, fito-kimyasal dengesini bozarak tadı istenmeyen şekilde sertleştirir.
- Çayı süzerken metal yerine cam veya porselen süzgeç kullanmaya özen gösterin. Metal yüzeyler bitkilerdeki antioksidanlarla etkileşime girerek besin değerini doğrudan düşürür.
Servis Önerileri
- Bu dinlendirici bitki çayını ısıya dayanıklı şeffaf cam kupalarda sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında şekersiz yulaflı bisküviler veya çiğ badem sunarak hafif bir ara öğün alternatifi oluşturabilirsiniz.
- Sunumunuzu hazırlarken bardağın kenarına taze kesilmiş bir mandalina dilimi yerleştirmeniz görselliği artırır. Misafirlerinize ikram ederken ahşap sunum altlıkları kullanarak doğal bitki çayı hissini estetik bir şekilde destekleyebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Kuru versiyonu yerine taze çiçekler kullanarak da demleme işlemini rahatlıkla yapabilirsiniz. Taze bitkiler suya çok daha hızlı aroma verdiğinden demleme süresini biraz kısaltmanız tavsiye edilir.
Doğal özelliklerini korumak için karışım tamamen ılıdıktan sonra sadece bir çay kaşığı süzme bal ekleyebilirsiniz. Kaynar suya doğrudan atılan bal yapısındaki enzimleri anında kaybeder.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori3k.kal
Enerji12kJ
Potasyum10mg
Kalsiyum3mg
Magnezyum1mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.