Demirhindi Şerbeti Tarifi
G: Güncelleme: 17:55, 29/11/2018, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Osmanlı mutfağında yaygın olarak içilen nefis demirhindi şerbetini sizler için hazırladık. Osmanlı padişahlarının tercihi bu şerbet 40 çeşit baharattan oluşmaktadır. Sağlıklı ve faydasını saymakla bitiremeyeceğimiz demirhindi şerbeti, ateş düşürücü, soğuk algınlığına karşı koruyucu, kolesterolü düşüren ve sindirim sistemini hızlandıran bir içecektir. Hazırsanız bu şifalı şerbet tarifine zaman kaybetmeden başlayalım.
Hazırlanma Süresi2 saat 20 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori322 kcal
Demirhindi Şerbeti Tarifi Malzemeleri
- 2 litre soğuk su
- 1/2 paket demirhindi
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 adet çubuk tarçın
- 1 parça kuru kök zencefil
- 1 tatlı kaşığı karanfil
- 1 tatlı kaşığı kabuklu kakule
Demirhindi Şerbeti Nasıl Yapılır?
1/2
Su ve demirhindi macununu geceden pişireceğiniz tencerede bekletin. Pişireceğiniz zaman şeker ve kalan malzemeleri de ilave edin. Yaklaşık 15-20 dakika kaynatın.
- 2 litre soğuk su
- 1/2 paket demirhindi
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 adet çubuk tarçın
- 1 parça kuru kök zencefil
- 1 tatlı kaşığı karanfil
- 1 tatlı kaşığı kabuklu kakule
2/2
Şerbet soğuyunca temiz bir tülbentten geçirin ve buzdolabında soğutun. İçmeden önce çalkalayın.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori322.3kal
Yağ0.89g
Enerji322.3kal
Karbonhidrat79.3g
Protein1.7g
Su2.8g
Lif2.5g
Sodyum11.09mg
Potasyum355.26mg
Kalsiyum64.34mg
Demir3.63mg
Fosfor44.62mg
Magnezyum24.9mg
Folik Asit1.25µg
A Vitamini2.4µg
C Vitamini1.15mg
B1 Vitamini0.08mg
B3 Vitamini0.35mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.