Limonlu Kızılcıklı Enerji Topları Tarifi
11:37, 24/06/2026, ÇarşambaLokma Dergisi
Tarif defterime kaydet
Limonlu kızılcıklı enerji topları, ferahlatıcı narenciye aroması ve doğal malzemelerin uyumuyla en sevilen sağlıklı atıştırmalıklardan biridir. Çiğ kuruyemişlerin protein gücünü kızılcığın mayhoş tadıyla birleştiren bu tarif, gün boyu ihtiyaç duyduğunuz enerjiyi doğal yollarla sağlar. Çay saatlerinize eşlik edecek limonlu kızılcıklı enerji topları, pratik yapılışı ve hafifliğiyle mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adaydır.
Hazırlanma Süresi10 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori256 kcal
Limonlu Kızılcıklı Enerji Topları Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
5 kişilik
Bulamak İçin Malzemeler
- 1 kase Hindistan cevizi (rendelenmiş)
- 3/4 su bardağı çiğ badem
- 1/4 su bardağı çiğ kaju
- 3/2 su bardağı kızılcık kurusu
- 2 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Limonlu Kızılcıklı Enerji Topları Nasıl Yapılır?
1/2
Hindistan cevizi hariç bütün malzemeleri mutfak robotunda macun olana kadar çekin.
- 3/4 su bardağı çiğ badem
- 1/4 su bardağı çiğ kaju
- 3/2 su bardağı kızılcık kurusu
- 2 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Ekipmanlar:
- Mutfak robotu
2/2
Misketten küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve Hindistan cevizine bulayın.
- 1 kase Hindistan cevizi (rendelenmiş)
Ekipmanlar:
- Mutfak robotu
Püf Noktaları
- Kızılcık kurularının sertliğini kırmak için robota atmadan önce 5 dakika ılık suda bekletmek, harcın daha kolay bütünleşmesini sağlar.
- Limon kabuğu rendesini eklerken sadece sarı kısmını kullanmak, tarifinize acı bir tat karışmasını önleyerek ferah bir aroma verir.
- Harcın elinize yapışmaması için yuvarlama aşamasında ellerinizi hafifçe limon suyu ile nemlendirebilirsiniz.
Servis Önerileri
- Hazırladığınız bu topları servis ederken üzerlerini taze bir nane yaprağı veya çok ince bir limon kabuğu şeridi ile süsleyerek görsel olarak canlandırabilirsiniz. Yanında iyi demlenmiş bir yeşil çay veya soğuk bir badem sütü, ferahlatıcı tadı ön plana çıkarır.
- Şık bir sunum için küçük, renkli kağıt kalıplar kullanarak ikramlarınızı servis tabağına dizmeniz yeterli olacaktır.
Sıkça Sorulan Sorular
Kuru yaban mersini veya kuru turna yemişi kullanarak benzer bir asidik aroma elde edebilirsiniz.
Bir miktar daha taze limon suyu veya bir çay kaşığı bal ekleyerek harcı tekrar yoğurabilirsiniz.
Buzdolabında hava almayan bir kapta sakladığınızda bir hafta boyunca taze kalacaktır.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori256k.kal
Enerji1074kJ
Yağ15g
Karbonhidrat27g
Protein4g
recipe.nutrition.saturatedFat6g
recipe.nutrition.sugar20g
Su9g
Lif5g
Sodyum11mg
Potasyum215mg
Kalsiyum50mg
Demir1mg
Fosfor115mg
Magnezyum60mg
Folik Asit7µg
A Vitamini1µg
C Vitamini2mg
E Vitamini3mg
B5 Vitamini0.12mg
B6 Vitamini0.06mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.